Introduccion a la biotecnología I




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INTRODUCCION A LA BIOTECNOLOGÍA I

TRABAJO PRÁCTICO DE CAMPO

Unidad 3: Salud, Ciencia y Sociedad

ORIENTACION CIENTÍFICA

Fecha de entrega del Informe de Trabajo de Campo: Semana del 16 de agosto de 2011

Éste trabajo de campo, se sustenta en la modalidad de aprendizaje experiencial, cuyo principio se constituye en que las personas aprenden mejor cuando entran en contacto directo con sus propias experiencias y vivencias.

Los objetivos del presente trabajo son:

    • Poner en contacto directo a los estudiantes, desde el inicio de su carrera, con su campo profesional futuro, mostrándoles los alcances y las actividades que realizan hoy día los Licenciados en Biotecnología.

    • Identificar los aspectos interdisciplinarios que confluyen en dichos ámbitos, para ayudar a resolver los desafíos planteados en ese campo de aplicación.

Para atender a éste propósito, es de suma importancia que los estudiantes puedan interactuar, a través de una entrevista, con personas que desarrollan sus actividades profesionales dentro y fuera del ámbito de la Universidad. La información que se les brinde será importante para ellos profundizando su conocimiento sobre lo que trata su futura profesión.

PARTE A - Consigna del trabajo de campo

  • Acordar una entrevista con el profesional y, en base a la siguiente guía de preguntas, realice la misma.

1era Parte: sobre la organización del lugar de trabajo

  1. Preguntar datos al/a la entrevistado/a: nombre, es Licenciado/a en Biotecnología?

  2. Nombre del instituto donde trabaja y cuál es su cargo actual

  3. ¿Cómo está organizado jerárquicamente el instituto donde trabaja? (director, comisión directiva, jefes de cada grupo, investigadores asistentes, investigadores adjuntos, doctorandos, posdoctorandos, tesinistas)

  4. A grandes rasgos, ¿qué funciones desempeñan estas personas?, ¿qué tareas realizan?, ¿cuáles son sus obligaciones?, ¿son todos licenciados en biotecnología?

  5. ¿Qué tiempo debe transcurrir y qué requisitos deben cumplir estas personas para ir ascendiendo en su posición jerárquica?

  6. ¿Quién establece estos requerimientos?, ¿es fácil cumplir con los requisitos?

  7. ¿Tiene conocimiento si algún grupo de investigación de ese instituto haga tareas de extensión al medio?


2da Parte: sobre el trabajo del/de la entrevistado/a


  1. ¿Por qué eligió ser Licenciado en Biotecnología?

  2. ¿En qué área del conocimiento desarrolla su trabajo? ¿Por qué trabajar en esta área de conocimiento?

  3. ¿Cuál es su visión de la ciencia (ciencia para qué)?

  4. ¿Cuáles son las ventajas y las desventajas que encuentra de su trabajo?

  5. ¿De qué otras disciplinas se enriquece su tarea?

  6. ¿Qué Instituciones, Institutos u Organismos de la sociedad que colaboran con su tarea? Si es así, ¿de qué manera colaboran?

  7. En su laboratorio, ¿se aplican procesos a distinta escala?

  8. ¿Con qué modelo de estudio trabajan? ¿Están en estado salvaje o modificado genéticamente? ¿Es de comercialización local o extranjera? ¿Quién es el dueño de la patente?

  9. El trabajo con este organismo o microorganismo, ¿es riesgoso para la salud?

  10. En su lugar de trabajo, ¿se cumplen las normas mínimas de bioseguridad?

  11. ¿Qué piensa sobre la bioética en relación a las Biotecnologías?

  12. En su opinión, ¿cuáles serían las cuestiones más importantes que debería tener en cuenta un/a joven a la hora de elegir la carrera de Licenciado en Biotecnología?

  13. Preguntar al/a la entrevistado/a si le gustaría ampliar y/o agregar algo más en relación a los temas de la entrevista.




  • Registrar todo lo que crean conveniente para el análisis de los datos consignados, como así también los pasos y caminos recorridos para acceder a la información. (Registro Vivencial)


Notas importantes para tener en cuenta.

  • La fecha y hora de la entrevista será preferentemente la que el/la entrevistado/a fije.

  • El/la delegado/a de cada grupo se pondrá en contacto con la persona a entrevistar a través de un mail. El asunto del mensaje será “Entrevista Introducción a la Biotecnología I”.

  • Mail modelo:


Estimado/a Lic./Dr/Dra XXXX

Mi nombre es xxxxxxxxxx, soy estudiante de primer año de la Licenciatura en Biotecnología de la Facultad de Cs Bioquímicas y Farmacéuticas de la UNR.

Me dirijo a Ud. a fin de solicitarle una entrevista, parte de un trabajo que con otros (nºx) compañeros estamos realizando para la asignatura “Introducción a la Biotecnología I”.

El objetivo de la misma es que podamos comenzar a conocer, desde el 1er año de la carrera, diversos aspectos del trabajo de un biotecnólogo.

Esta entrevista debería ser realizada antes del 31 de julio. De ser posible nos gustaría que ud nos proponga día, lugar y hora de encuentro en la semana del xxxxxxx.
Quedo a la espera de su respuesta, saludo atte.
Xxxxxx


PARTE B - Informe Trabajo de Campo para ser presentado

A partir de la entrevista realizada y del registro vivencial realice el siguiente informe teniendo en cuenta las siguientes pautas:

  1. Información de la Institución a la que pertenece

La idea es que en este punto puedan contextualizar el lugar de trabajo del entrevistado. Busquen si dicho lugar posee una página web y saquen la información que Uds. crean relevante para poder dar una idea de los fines y las misiones de su lugar de trabajo. Pueden poner fotos, notas periodísticas de los entrevistados y cualquier otra información que ayude a describir los más posible el ámbito laboral de este profesional.

  1. Datos del entrevistado/a

Localidad







Provincia







Nombre del entrevistado

Mail de Contacto

Institución a la que pertenece

Cargo que ocupa

Función que desempeña en el mismo



















  1. Descripción de la entrevista.

La idea no es realizar una transcripción literal de la misma. Pero sí que se describan todas las cuestiones que se charlaron con el entrevistado/a.

  1. Reflexionado sobre lo que es y hace un Biotecnólogo

Las consignas son las siguientes:

    1. Lean, con la ayuda de un diccionario, el siguiente texto: “El compromiso social de la Universidades” de Miguel Rojas Mix que se encuentra en la sección de apuntes digitales de nuestro transparente virtual.

    2. Relean el texto haciendo hincapié en:

      1. En qué consiste el modelo educativo neoliberal y el modelo de educación el valores.

      2. Los objetivos en la formación de profesionales que tiene una Universidad Pública y una Universidad Privada.

      3. Los tipos de contenidos que se necesitan para formar un profesional social.

      4. En base al texto leído de Miguel Rojas Mix y los puntos 4 y 5.4 de su plan de estudio, se les pide que escriban qué tipo de profesional biotecnólogo debería formar la Facultad de Ciencias Bioquímicas Y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario. En este mismo sentido, ¿Qué actividades en relación a los alcances del título, Uds. creen, que tendrían que desarrollar en el contexto de América Latina?

  1. Reflexión Final ¿Qué nos dejo?

En esta sección nos interesa que piensen entre todos qué les dejó el Trabajo de Campo. Pueden reflexionar si el mismo les ayudó a ampliar su conocimiento sobre la carrera que eligieron. Qué nuevas ideas les surgieron a partir de esta experiencia. Qué propuestas se les ocurre en torno a los ámbitos y actividades que desarrolla un químico. Otras reflexiones que crean pertinentes en el marco del Trabajo de Campo.






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