Introducción: Concepto, ámbito y niveles de aplicación de la distribución en planta. 3




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Plan de Operaciones Especifico del Proyecto

Seminario de Plan de Negocios




Angela Chávez Jorge Magaña


15/03/2011



Profesora:

M.A. Beatriz Chávez Soto



Planeación Mercadotécnica Estratégica

Distribución de la planta 3

Introducción: Concepto, ámbito y niveles de aplicación de la distribución en planta. 3

Objetivos de la distribución en planta. 4

Factores que incluyen en la selección de la distribución en planta. 6

Los materiales. 6

La maquinaria 6

La mano de obra 6

El movimiento 6

Las esperas 7

Los servicios auxiliares 7

El edificio 7

Los cambios 8

Tipos de distribución en planta. 8

Distribución en Planta por producto. 8

Análisis de la distribución en planta por producto. El equilibrio de cadenas 11

Evaluación de la eficacia y la eficiencia de la solución y búsqueda de mejoras. 13

Características de la distribución en planta por proceso 14

Análisis de la distribución por proceso. 15

Desarrollo de un plan de bloque. 17

Distribución detallada. 18

Distribuciones híbridas. Las células de trabajo. 19

La distribución en planta por posición fija. 22

La distribución de oficinas. 23

La distribución en comercios. 23

La distribución en almacenes. 24

Localización o ubicación de la planta. 24

Factores que afectan a la localización. 27

Métodos de evaluación de las alternativas de ubicación. 30

Método de gráficos de volúmenes, ingresos y costes. 31

Método del transporte. 31

Método de los factores ponderados. 32

La técnica Electra. 32

La localización o ubicación en empresas de servicios. 32

Localización de servicios públicos. 33

Logística de suministros, insumos y productos. 34

Cadena de Suministro o Cadena de Abasto. 35

Los inventarios 35

La planificación del requerimiento de materiales (MRP) 35

La planificación de los recursos materiales (MRP II) 35

Inventarios Justo a tiempo (JIT). 36

MRP. 36

El sistema MRP parte de un conjunto de informaciones básicas: 36

ESTRADAS FUNDAMENTALES AL SISTEMA MRP 37

El programa Maestro de Producción , PMP 37

La lista de materiales LM ( Bill of Materials ) 38

El fichero de Registros de Inventarios ( Inventory Records File ) 39

Cálculos para segmento de estado de inventarios 40

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD. 40

DEFINICIÓN DE CALIDAD 41

Principios de Calidad Total 43

Enfoque en cliente y accionistas: 43

La participación y el trabajo en equipo 43

Enfoque en el proceso y mejora continua 43

El mejoramiento continúo 44

Herramientas básicas para el control de la calidad 44

Hoja de control 46

Histogramas 47

Diagrama de pareto 49

Diagrama de causa efecto 50

La estratificación 50

Diagrama de dispersión 50

Gráficas de dispersión 51

Diagramas de causa y efecto 52

Gráficas de línea y circulares 53

CADENA DE VALOR 54

FLUJOS DE LA CADENA DE VALOR 55

CICLO DE VIDA 56

COMPRAS (ADQUISICIONES) 59

Objetivos de la Administración de compras y materiales. 59

Seis principios de las compras. 61

Principios para Localización de Inventarios (ALMACENAMIENTO) 61

Sistema Independiente (Centralizado) 62

Sistema Acoplado (Descentralizado) 62

Bibliografía 62


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