1. Resumen Ejecutivo 3






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PREGRADO – UPC


AD213

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

TRABAJO FINAL




EMPRESA: RESITER PERU SAC

Profesor: Jorge O. García Ángeles

Sección: NV61

Ciclo: 2016-2







ÍNDICE





1.Resumen Ejecutivo 3

2.Introducción 4

3.Descripción del funcionamiento del sistema de producción 4

3.1Datos Generales 4

3.2Historia 6

3.3Misión y Visión 8

3.4Servicios 9

3.5Proveedores 11

3.6Clientes 11

3.7Competidores 11

3.8Certificaciones 12

4.Estructura Orgánica de la empresa 12

4.1Organización General de la empresa 13

4.2 Procesos de la empresa 13

13

Cadena de Valor 13

5.Análisis organizacional de las actividades operacionales 15

5.1 Preparación de pronósticos de largo plazo para inversiones del sistema de producción 16

5.2Diseño y análisis del servicio o producto principal de la empresa 21

5.3Análisis del sistema de calidad de la empresa 23

5.4Análisis de la capacidad de planta, real y potencial 24

5.5Análisis de Layout actual de la empresa para el servicio escogido 26

5.6Análisis de Gantt del proceso actual 27

6.Identificación de problemas 27

6.1 Gráfico de Pareto 28

6.2 Diagrama de Ishikawa 29

7.Soluciones propuestas a los problemas identificados 30

8.Conclusiones 34

9.Recomendaciones 35

10. Anexos 36

11.Bibliografía 38


  1. Resumen Ejecutivo



En el presente informe, se ha analizado la empresa Resiter Perú SAC, la cual ha sido elegida para realizar la aplicación y desarrollo de los distintos temas llevados a cabo durante el curso de Administración de Operaciones. Se recaudó información importante mediante el contacto que trabaja dentro de la empresa, la cual nos proporcionó información y a la vez recurrimos a la página que tiene en internet para complementar la información. Resiter Perú SAC se dedica a la gestión de residuos a través del reciclaje, la revalorización y la reutilización de ellos, ayudando a mitigar el impacto ambiental de las empresas productivas.

Por un lado, se detalla la información general de la empresa como: razón social, RUC, ubicación, historia, misión y visión, servicios, proveedores, principales clientes, competidores, las certificaciones con las que cuenta, entre otros. Así mismo, la estructura orgánica de la empresa, su organización general como: procesos y cadena de valor.

Por otro lado, se da a conocer los principales servicios que desarrolla y el proceso en el cual nos centraremos para el análisis de los distintos temas, el cual es PROVISIÓN Y SERVICIO DE BAÑOS QUÍMICOS PORTÁTILES, en su presentación de “Baño Químico VIP”. Se analiza cada actividad, para identificar los problemas que se pueden generar y así, plantear las soluciones pertinentes.

Finalmente, el equipo plantea conclusiones de los aspectos que podrían mejorar para tornar más eficiente y eficaz este proceso.


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