Resumen El accionar educativo parte de una práctica comunicacional. El profesional de todas las ramas de la Química debe comunicar los resultados de laboratorio tan bien como realiza las experiencias.






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títuloResumen El accionar educativo parte de una práctica comunicacional. El profesional de todas las ramas de la Química debe comunicar los resultados de laboratorio tan bien como realiza las experiencias.
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fecha de publicación27.03.2017
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METALES Y LA SALUD DE LA PIEL: BASES QUÍMICAS DE LA INTERACCIÓN



Torre, M.H.
Química Inorgánica, DEC, Facultad de Química (UDELAR), Gral Flores 2124, CP 11800, Montevideo, Uruguay

mtorre.quim@gmail.com


Resumen
La piel, uno de los órganos más importantes de los seres humanos, suele entrar en contacto con numerosos compuestos metálicos provenientes de procesos industriales, de cosméticos o artículos de tocador, así como de especialidades farmacéuticas que tienen principios activos o coadyuvantes metálicos. Esta temática por ser de interés en varios campos, entre los que se encuentra la salud y el ambiente, es un tema atractivo para ejemplificar distintos tópicos de Química.

En este trabajo se presenta una revisión de los principales factores exógenos que afectan la penetración de metales por la piel, haciendo énfasis en los conocimientos químicos que permiten comprender el comportamiento de las especies.


Abstract
The skin, one of the most important organs in the human beings, is exposed to several metallic compounds coming from industrial processes, cosmetics, toilet articles or therapeuticals having metallic drugs or pharmaceutic aid. Due to the interest of this subject, mainly in the health and environment areas, it is an attractive topic for explaining basis of Chemistry.

This work presents a revision of the main factors that affect the penetration of metals through the skin. It emphasises the chemical topics that allows us to understand the behaviour of different inorganic species.


Análisis de Mapas Conceptuales para la unidad de Equilibrio Iónico en la Asignatura de Química General



Manuel Martínez M; Alejandra Espinoza F.
Facultad de Química y Biología.

Universidad de Santiago de Chile

Chile

mamartin@usach.cl

Resumen



Los conceptos y las relaciones entre ellos constituyen la base del conocimiento. Los mapas conceptuales en su descripción más breve son representaciones de los conceptos y de las relaciones entre ellos, que entregan una imagen de cómo los conceptos claves presentes en la estructura cognitiva de un individuo, están organizados respecto de un materia en estudio. Una estructura conceptual organizada debiera facilitar la resolución de problemas y otras actividades cognitivas y se asume que los estudiantes exitosos son capaces de desarrollar estructuras de conceptos relacionadas elaboradas y altamente integradas.
Como la unidad de Equilibrio Iónico incluida en los cursos de Química General tradicionalmente presenta dificultades de aprendizaje, se decidió evaluar la relación entre la construcción de un mapa conceptual y el grado de dominio de la unidad, en un ambiente de aprendizaje activo e interactivo.
Desde el punto de vista cualitativo los mapas conceptuales sirvieron para determinar la visión de conjunto de los alumnos en esta área de estudio específica, permitiendo determinar la relación que establecen entre los conceptos, uniendo aquellos que parecían dispersos. Al docente le permitieron detectar conceptos que no fueron debidamente desarrollados en clases, apreciar carencias en la red de conceptos y errores conceptuales. Asimismo, por medio de las relaciones que establecieron los alumnos entre los conceptos presentes en los mapas, el docente pudo apreciar el grado de dominio de la materia específica en los estudiantes y la brecha entre los conceptos considerados importantes por el profesor, e ignorados por los alumnos.

Abstract



Concepts and connections among them are the very basic of knowledge. Concept maps, in a brief description, are representations of the concepts and the links that indicate the relationship between those concepts, that provide an image of how key concepts in the cognitive structure of an individual, are organized for a given content area. It is assumed that an organized concept structure should facilitate problem solving and other cognitive activities, and that successful students are able to develop highly integrated and elaborated concept structures
Considering that the unit Ionic Equilibrium included in all General Chemistry courses traditionally presents learning difficulties, it was decided to evaluate the relation between concept mapping design and the domain of the unit, in an interactive and active learning environment.

From the qualitative point of view, concept maps were useful to determine the global vision that the students had of the content area under study, allowing us to determine the kind of links they were able to make, relating those that were dispersed. The teacher was able to detect concepts that were not properly developed in the classroom, to look at gaps in the concept maps and conceptual misunderstandings. Besides, by analyzing the links the students were able to relate in the maps, the teacher was able to evaluate the domain the students had in the subject matter, and the gaps between concepts considered important by the teacher, and ignored by the students.
MODELO CORPUSCULAR PARA LA ENSEÑANZA DE LA VOLATILIDAD, VISCOSIDAD Y DUREZA DE LAS SUSTANCIAS Y MATERIALES EN LAS CARRERAS DE INGENIERÍAS
Pliego, Oscar H.; Rodríguez, Cristina S.
Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura

Universidad Nacional de Rosario. Avda. Pellegrini 250. (2000) Rosario - Argentina

pliego@fceia.unr.edu.ar

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