*en cualquier otro periodo de tiempo ajeno al siglo XXI




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Noticias FINI

Lanzamientos





Lote Joroba 2

Nuevo Lote Joroba 2 a un precio fenomenal ¡¡NO TE LO PUEDES PERDER!!










NATURAL SWEETS

Sánchez Cano crea la gama de productos NATURAL SWEETS, con colorantes y aromas 100% naturales.






Eventos





ISM 2007

Desde el pasado 28 al 31 de enero, Sánchez Cano ha participado en la mayor y más importante feria internacional para las industrias de confitería y snacks: ISM en Colonia (Alemania). Cada año, empresas del sector en todo el mundo concurren aquí para presentar, descubrir y tratar las últimas tendencias, novedades y perspectivas.










ALIMENTARIA 2006

Sánchez Cano ha estado en Alimentaria 06 de Barcelona, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas.










Sánchez Cano asiste a WORLD FOOD MOSCU

Rusia con una población de cerca de 150 millones de habitantes y su capital, Moscú como el centro económico y comercial, se convierten en un mercado potencial muy importante. Sánchez Cano, S.A. lleva vendiendo en Rusia desde hace más de 8 años y estando presentes en la Feria World Food Moscú 2005, que tuvo lugar en Moscú del 20 al 23 de septiembre, esperamos seguir incrementando la introducción de nuestros productos en este inmenso mercado. La asistencia de público a la feria ha sido muy grande, no sólo de potenciales compradores rusos, sino también de las antiguas repúblicas rusas y de otros países.
















Noticias FINI

Eventos





Sánchez Cano España y Sánchez Cano Brasil en SWEET CHINA

Sanchez Cano SA y Sanchez Cano Lda (Brasil) participaron el pasado mes de Septiembre (del 19 al 21) en la Feria Internacional Sweets China. La exposición tuvo lugar en el Shanghai New international Exhibition Center de la ciudad de Shanghai. Esta feria fue organizada por el mismo ente que organiza la Feria ISM en Alemania. Mas de 200 stands de 22 paises diferentes se dieron cita en la Sweet China. Nuestro stand fue muy visitado debido a la gran atracción suscitada por nuestros productos, por su innovación en el diseño y por lo novedoso de las texturas. Importantes entrevistas con centros de distribución chinos así como con conocidas cadenas comerciales tuvieron lugar durante esta exposición. Así mismo representación de importantes mayoristas e importadores pasaron por nuestro stand demostrando interes por iniciar relaciones comerciales a medio plazo.










Bibliografía: encontrado en Google

Gelita la principal marca de gelatina a nivel mundial trata cosas que nos rodean. Desde el tratamiento de la materia cuantitativa hasta producción de gelatina Estándar Premium y especial para los más variados campos de aplicación y para el desarrollo innovador del producto junto con sus clientes.

El multitalento gelatina gelita está contenida en incontables productos de nuestra vida diaria. Ya sea en productos de salud, alimentos o aplicaciones especiales, como primeros auxilios o como producto subsiguiente de la medicina o aplicaciones técnicas:

La gelatina es irremplazable.
Proviene de materia prima animal controlada
Bibliografía: encontrado en Google y en flickr
GOLOSINAS
DEFINICIONES:

- GOLOSINA: Producto comestible de pequeño tamaño y sabor muy dulce que suelen comer los niños por su sabor agradable.


  • GOLOSINAS: Es un manjar generalmente dulce cuyo único valor nutritivo es el azúcar.




  • GOMINOLAS: Es un caramelo elástico elaborado con gelatina animal mezclados con diferentes dulces, sabores…


TIPOS:
Se han analizado ocho tipos de gominolas (botellas cola, melocotones, tiburones, frutitas, delicias, dulcipica fresa, gomitas y zarzamoras) de cuatro marcas distintas y precio idéntico, salen a 0,72 euros los 100 gramos

PELIGROS:
El consumo de frutas es cada vez menos frecuente, por lo que creemos que en pocos años más tendremos niños con problemas de articulaciones y columna. Además, se adelantará la edad de aparición de las enfermedades cardiovasculares y subirán los colesteroles.

Curisodades:

.Las golosinas atraen a los niños por su sabor dulce y sus colores llamativos.

.En Zaragoza podemos encontrar distintas fábricas: FRUTOS SECOS EL RINCÓN, HARIBO, LACASA, LA ASTURIANA S.A, DULCES CATALINA, WRIGLEY, DULCES PATRICIA, BELROS…

.En algunos países subdesarrollados se comen una pequeña variedad de dulces: EL CACAO, PALO DE REGALIZ, TAPIOCA.
.Las golosinas son adictivas por sus colores exóticos y por sus figuras que imitan a algunas frutas de la realidad.

Bibliografía: encontrado en www.haribo.es
HARIBO es un acrónimo compuesto por el nombre y lugar de nacimiento del fundador de la compañía:

HAns RIegel de BOnn

Hans Riegel nació en el año 1893. Al finalizar la primera Guerra Mundial y tras regresar del frente, fundó Haribo en 1920
¿SABIAS QUE LOS PRIMEROS CARAMELOS DE HARIBO SE REPARTIAN A LOS CLIENTES EN BICICLETA? ¿Y QUE EL FUNDADOR DE HARIBO FUE EL INVENTOR DE LOS FAMOSOS OSITOS DE GELATINA? SIGUE LEYENDO, TE LO CONTAMOS TODO SOBRE HARIBO…

Bibliografía: encontrado en Google y en flickr
Ingredientes de los caramelos

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar (480 g)

  • 1 taza de miel de maíz (240 ml)

  • 1/2 taza de agua hervida o clorada (120 ml)

  • 2 cucharadas soperas de aceite vegetal (20 ml)

  • 2 cucharadas soperas del saborizante de su preferencia*

  • 1/4 de cucharada cafetera de ácido cítrico**

  • 1/4 de cucharada cafetera de cremor tártaro**

  • colorante vegetal comestible del color de su preferencia*


Utensilios

  • cacerola con recubrimiento antiadherente o de vidrio, con capacidad de 2 litros

  • cuchara sopera de acero inoxidable

  • charola de acero inoxidable

  • papel celofán

 

Procedimiento:

  1. Ponga en la cacerola a fuego alto el agua, el azúcar, la miel de maíz, el ácido cítrico y el cremor tártaro sin mover hasta que los ingredientes se fundan.

  2. Cuando el caramelo empiece a hervir agregue el saborizante y el colorante poco a poco, hasta darle el tono deseado. Mueva despacio con la cuchara y deje que hierva por 10 minutos más a fuego medio para que esté a "punto de bola dura", es decir, que al poner un poco de caramelo ya tibio sobre la charola se pueda tomar con la mano y formar una bolita. Entonces retire del fuego.

  3. Engrase la charola con aceite vegetal, vacíe con la cuchara pequeñas cantidades de caramelo y deje enfriar a temperatura ambiente, o espere a que la mezcla esté tibia para darle forma de bastones, bolitas o alguna otra figura.

  4. Envasado, conservación y caducidad
    Cuando los caramelos estén totalmente duros y fríos, envuélvalos individualmente con papel celofán. Mantenga los dulces en un lugar fresco y seco, así se conservarán hasta por un año.



INGREDIENTES PARA HACER UN CHICLE

Pastillas de goma
36 pastillas

• 50 g de goma adraganto • 400 g de azúcar molida • gotas de agua de azahar • colorantes vegetales a gusto • gotas de esencias de frutas

Disolver la goma adraganto con agua como para formar una gelatina y agregar el azúcar, el agua de azahar, el colorante y la esencia que se desee. Calentar a fuego lento y entibiar. Proceder como para los caramelos de miel dándoles la forma sobre pequeños hoyos hechos en un lecho de azúcar molida. Espolvorear con azúcar molida y envolver en bolsitas de polietileno.
El chicle es la goma de mascar que se obtiene de la savia de un árbol llamado CHIPOZAPOTE. Planta originaria de sur de México.

Empezaron a utilizarlo los Mayas. Explotó en el siglo XIX cuando los estadounidenses lo mezclaron con edulzantes y saborizantes, presentándolos en tablillas y pastillas.

La mayor parte de el chicle se exporta a estados unidos y menor proporción al Japón, cabe señalar que mexico solo se queda con un 5 por ciento.





Bibliografía: encontrado en www.tiendasdegolosinas.com
Hemos encontrado en internet una página que nos explica su función de gestión y distribución de frutos secos. Su nombre es: Gestión y montaje l.b.

Trabajan para varias fábricas y les proporcionan los frutos secos. Y es distribuidor de canal impulso. Aquí tenemos unas fotos del trabajo de L.B. en tiendas en las que su trabajo le es muy útil, para que los clientes sigan comprando con normalidad.





Se inició en el 2000 con la finalidad de importar y exportar artículos dulces y frutos secos. Comercializaron con: Kinder, Orbit, Apetinas, Ruffles, Kit- Kat, Muesly, Cheetos, Lays, Matutano, Jumpers…

Hemos conseguido averiguar como si fuéramos los dirigentes de una tienda de golosinas: Le ofrcemos una solución para su tienda de golosinas.
A partir del momento que el cliente esta interesado en el montaje de su tienda, L.B le desarrolla un proyecto de cómo quedará su negocio, basándose en su experiencia y el saber hacer, y siempre con la estrecha colaboración del cliente.
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