Cursos para agricultores y ganaderos




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títuloCursos para agricultores y ganaderos
fecha de publicación27.12.2015
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tipoCursos
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  • CURSOS PARA AGRICULTORES Y GANADEROS


TIPOS DE CURSOS


  1. AGRICULTURA ECOLÓGICA (ON LINE 210 HORAS)




  1. MANIPULADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL BÁSICO (PRESENCIAL 31 HORAS, GRUPOS DE 20 ALUMNOS)




  1. BIENESTAR ANIMAL. TRANSPORTE DE GANADO (PRESENCIAL 36 HORAS, GRUPOS DE 20 ALUMNOS)



  1. CATA DE VINOS (PRESENCIAL 36 HORAS, GRUPOS DE 20 ALUMNOS)




  1. NORMATIVA COMUNITARIA, EN EL SECTOR AGRARIO (PRESENCIAL 36 HORAS, GRUPOS DE 20 ALUMNOS)



COLECTIVO DESTINATARIO:
Podrán participar en los planes de formación previstos en esta convocatoria:


  1. Las personas trabajadoras que se encuentren en alguna de las siguientes situaciones: fijos discontinuos en los períodos de no ocupación, personas que accedan a situación de desempleo cuando se encuentren en período formativo o personas acogidas a regulación de empleo en sus períodos de suspensión de empleo.




  1. Las personas trabajadoras adscritas al Sistema Especial para Trabajadores por Cuenta Ajena Agrarios incluidos en el Régimen General de la Seguridad Social durante los periodos de inactividad, al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos, al del Mar y a aquellos otros de la Seguridad Social que no coticen por formación profesional.




  1. Las personas trabajadoras en situación de desempleo, inscritas como demandantes de empleo en los Servicios Públicos de Empleo



INSCRIPCIONES:
ASAJA NACIONAL

Teléfono 915336764. (Departamento formacion)

Correo electonico: formacion@asaja.com

CONTENIDO DE LOS CURSOS:



  1. -AGRICULTURA ECOLÓGICA



HORAS. 210 H (20 H Presenciales) + 6 H. de Emprendimiento + 6 H. de Internacionalización
CONTENIDOS
TEÓRICAS-PRACTICAS (210 HORAS)
INTRODUCCIÓN. Conocimiento de la plataforma (4 horas presenciales)

MODULO 1: FUNDAMENTOS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (28 horas en teleformación)

  • Tema 1.Fundamentos de agricultura ecológica. (26 horas en teleformación)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 1 (1 hora)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica módulo 1 (1 hora)

MODULO 2: LABORES DEL SUELO Y MATERIA ORGÁNICA (35 horas en teleformación)

  • Tema 2. Labores en la Agricultura (12 horas en teleformación)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 2 (1 hora)

  • Tema 3. Materia Orgánica en el Suelo (20 horas en teleformación)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 3 (1 hora)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica módulo 2 (1 hora)

MODULO 3: OPERACIONES DE CULTIVO (95 horas en teleformación)

  • Tema 4. Abonos Verdes (10 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 4 (1 hora)

  • Tema 5. Biofumigación y solarización (13 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 5 (1 hora)

  • Tema 6. El Riego y las rotaciones (27 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 6 (1 hora)

  • Tema 7. Asociaciones y acolchados (16 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 7 (1 hora)

  • Tema 8. Los Setos Vivos (6 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 8 (1 hora)

  • Tema 9. Manejo y Control de Plagas y Enfermedades en Agricultura Ecológica. (16 horas)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 9 (1 hora)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica módulo 3 (1 hora)

MODULO 4: COMERCIALIZACIÓN Y NORMATIVA ECOLÓGICA (30 horas en teleformación)

  • Tema 10. Comercialización y normativa de los Productos Ecológicos (28 horas en teleformación)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica tema 10 (1 hora)

  • Resolución de evaluación teórica y práctica módulo 4 (1 hora)


PRACTICAS (16 horas en modalidad presencial)

-Visita a una explotación en la que se esté implantado la agricultura ecológica (siembra, tratamientos, riego,etc.)

-Visita a una explotación de agricultura ecológica y a un mercado ó lonja ó almacén de productos ecológicos.

EVALUACION FINAL (2 horas en modalidad de teleformación)

Resolución de la evaluación teórica y práctica final (2 horas en modalidad de teleformación).
MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO (6 HORAS)

  • Introducción

  • Idea de negocio

  • Plan de negocios

  • Plan estratégico

  • Puesta en marca


MÓDULO DE INTERNACIONALIZACIÓN DE LA EMPRESA (6 HORAS)

  • Proceso de Internacionalización de las empresas

  • Proceso de entrada a la internacionalización

  • Visión de futuro y predisposición al aprendizaje

  • Globalización y estrategia

  • Estrategias

  • Competitividad

  • Innovación y competitividad

  • La tecnología como variable estratégica

2 - MANIPULADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL BÁSICO
HORAS. 25 H.




  • Teórica. 17 H.

+ 6 H. de Emprendimiento

  • Práctica. 8 H.


CONTENIDOS
UNIDAD TEÓRICA (17 HORAS)

Tema 1: Plaguicidas: Descripción y generalidades. (3 horas)

  • 1.1.Introducción y conceptos básicos.

  • 1.2.Plaguicidas químicos.

Tema 2: Riesgos derivados de la utilización de plaguicidas. (3 horas)

  • 2.1. Riesgos para la agricultura.

  • 2.2. Riesgos para el ser humano.

Tema 3: Peligrosidad de los plaguicidas para la salud. Intoxicaciones. (3 horas)

  • 3.1. Vías de entrada al organismo.

  • 3.2. Intoxicaciones.

Tema 4: Práctica de protección fitosanitaria. Relación trabajo - salud. Primeros auxilios en caso de intoxicación.(2 horas)

  • 4.1. Procesos.

  • 4.2. Primeros auxilios.

Tema 5: Medidas preventivas - protectoras para evitar el riesgo del uso de plaguicidas. (3 horas)

  • 5.1. Ley de prevención de riesgos laborales.

  • 5.2. Etiquetas. Símbolos de peligro y ficha de seguridad.

  • 5.3. Medidas preventivas - protectoras.

  • 5.4. Equipos de protección individual.

Tema 6: Sensibilización medioambiental. Buena práctica fitosanitaria. Protección del medio ambiente y normas legales. (3 horas)

  • 6.1. Buena práctica fitosanitaria. Concepto y metodología.

  • 6.2. Protección del medio ambiente.

  • 6.3. Normas legales.


UNIDAD PRÁCTICA (8 horas)

  • PRACTICA 1: Práctica de aplicación de primeros auxilios en caso de intoxicación por un plaguicida. (2 horas)

  • PRÁCTICA 2: Práctica de protección personal. (2 horas).

  • PRÁCTICA 3: Práctica de aplicación de un productos fitosanitarios de forma Compatible con el medio ambiente. (4 horas).



MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO (6 HORAS)

  • Introducción

  • Idea de negocio

  • Plan de negocios

  • Plan estratégico

  • Puesta en marca


3 -BIENESTAR ANIMAL. TRANSPORTE DE GANADO
HORAS. 30 H.




  • Teórica. 26 H.

+ 6 H. de Emprendimiento

  • Práctica. 4 H.


CONTENIDOS
UNIDAD TEÓRICA (26 HORAS)
MODULO GENERAL (11 horas)


  • Tema 1.-Introducción. Legislación sobre bienestar animal. Tendencias y perspectivas de futuro. Situación en la Unión Europea (2 horas).

  • Tema 2.- Conocimiento de los animales. Anatomía y fisiología de las especies de animales de renta. Diferencias entre ella que condicionan su distinto comportamiento y capacidades (1 hora).

  • Tema 3.- Comportamiento animal. El comportamiento según la especie, raza, edad, estado. Condicionantes anatómicos, sensoriales y otros que configuran el comportamiento. Estrés y bienestar animal. Adaptación. Concepto e importancia (2 horas).

  • Tema 4.- Aspectos sociales del bienestar animal. El punto de vista de la sociedad sobre el bienestar animal. El bienestar animal como factor económico de las producciones. Repercusiones e la falta de bienestar animal en la productividad y en la calidad de los productos animales. Calidad ética de las producciones animales (2 horas).

  • Tema 5.- Aspectos prácticos del bienestar animal. Las instalaciones y los equipos. Requerimientos para las distintas actividades y las distintas especies y momentos de la producción (2 horas).

  • Tema 6.- Repercusiones del medio ambiente en el bienestar animal. Requerimientos exigidos en la Reforma Intermedia de la Política Agraria Común (1 hora).

  • Tema 7.- Planes de alerta sanitaria. Sacrificio de emergencia (1 hora).


MODULO DE TRANSPORTISTAS DE GANADO (15 Horas)


  • Tema 1.- Legislación específica sobre protección de los animales durante su transporte. Responsabilidad del transportista y del resto del personal que maneja los animales (2 horas).

  • Tema 2.- Aptitud de los animales para el transporte (1 hora).

  • Tema 3.- Cargas y descargas. Formas de mejorar el bienestar en las cargas, durante el transporte y en las descargas. Impacto de la conducción sobre el bienestar animal (2 horas).

  • Tema 4.- Viajes de larga duración. Condiciones especiales en los viajes de larga duración. Planes de viaje (2 horas).

  • Tema 5.- Documentación para el transporte: Autorización y registro del transportista y del vehículo. Documentación que debe acompañar a los animales. Identificación animal (3 horas).

  • Tema 6.- Diseño de vehículos. Limpieza y desinfección de vehículos (2 horas).

  • Tema 7.- Planes de Alerta Sanitaria. Importancia del transporte en la transmisión de enfermedades (3 horas).


UNIDAD PRÁCTICA (4 horas)
PRÁCTICA: Visita a una explotación ganadera ó matadero para ver el cumplimento de normativa en materia de Bienestar y transporte animal.
MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO (6 HORAS)

  • Introducción

  • Idea de negocio

  • Plan de negocios

  • Plan estratégico

  • Puesta en marca


4 -CATA DE VINOS
.

HORAS. 30 H.




  • Teórica. 22 H.

+ 6 H. de Emprendimiento

  • Práctica. 8 H.



CONTENIDOS
TÉORICOS-PRACTICOS (30 HORAS)
MÓDULO I. LA DEGUSTACIÓN O CATA (4 HORAS)

  • Tema 1. Técnicas de cata (2 horas)

  • Tema 2. Las reglas de la cata (1,5 horas)

  • Tema 3. La uva como base de la calidad del vino y acondicionamiento de la uva en bodega (0,5 horas)

MÓDULO II. ANÁLISIS SENSORIAL (8 horas)

  • Tema 1. Sensaciones visuales (1)

  • Tema 2 Sensaciones olfativas y gustativo-olfativas (1 hora)

  • Tema 3. Sensaciones gustativas (2 horas)

  • Tema 4 Sensaciones táctiles (0,5 horas)

  • Tema 5. La persistencia (1 horas)

  • Tema 6. El retrogusto (0,5 hora)

  • Tema 7. Las fichas (2 horas)

MÓDULO III. LA MAQUINARIA EN BODEGA (5 horas)

MÓDULO IV. CALIDAD DE LOS VINOS (5 horas)

  • Tema 1. Criterios de calidad (3 horas)

  • Tema 2. Denominaciones de origen en España (2 horas)

MÓDULO V. PRÁCTICAS (8 HORAS)

  • Práctica 1. Prueba de pareja o de comparación directa (2 horas)

  • Práctica 2. Reconocimiento de la maquinaria en bodega (1 hora)

  • Práctica 3. Prueba dúo-trío (1 hora)

  • Práctica 4. Prueba triangular (2 horas)

  • Práctica 5. Prueba de clasificación (2 horas)



MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO (6 HORAS)

  • Introducción

  • Idea de negocio

  • Plan de negocios

  • Plan estratégico

  • Puesta en marca


5 - NORMATIVA COMUNITARIA EN EL SECTOR AGRARIO

HORAS. 30 H.




  • Teórica. 25 H.

+ 6 H. de Emprendimiento

  • Práctica. 5 H.


CONTENIDOS
CONTENIDOS TEÓRICOS-PRÁCTICOS 30 HORAS
MÓDULO I. EL SECTOR AGRARIO EN LA UNIÓN EUROPEA (3 horas)

  • U.D. 1. Las instituciones de la unión europea relacionadas con el sector agrario

  • U.D. 2. El sector agrario y el sector agroalimentario europeo

MÓDULO II. LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN (PAC) Y MEDIDAS DE APOYO (17 horas)

  • U.D. 1. Orígenes y evolución de la política agraria común

  • U.D. 2. El futuro de la PAC 2014-2020

  • U.D. 3. Los fondos estructurales y el desarrollo rural

  • U.D. 4. Política medioambiental y forestal comunitaria

  • U.D. 5. El sistema agromonetario comunitario

  • U.D. 6. Acuerdos de la unión europea con terceros países

MÓDULO III. ANÁLISIS SECTORIAL (5 horas)

  • U.D. 1. Los distintos sectores agrarios de producción


EJERCICIOS PRÁCTICOS (5 horas)

  • Resolución de ejercicios prácticos en aula basados en situaciones reales sobre el futuro de la PAC



MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO (6 HORAS)

  • Introducción

  • Idea de negocio

  • Plan de negocios

  • Plan estratégico

  • Puesta en marca

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