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109/ Bernal, J. L.

    POSIBILIDADES analíticas de los electrodos selectivos de iones y

sondas, en la determinación de halogenuros y amoniaco en vino / J. L.

Bernal ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pág. 21 ; 22 cm.

110/ CALERO CARRETERO, José Ángel

    La inscripción del tabernero emeritense Sencio Victor y las tabernae

vinaria en el mundo romano / José Ángel Calero Carretero, José Antonio

Mesa García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985.

—  pp. 38-41 ; 22 cm.

111/ CALERO CARRETERO, José Ángel

    Reflexiones sobre las distintas versiones del motivo del cartel

anunciador de las VII Jornadas de Viticultura y Enología "Tierra de

Barros" / José Ángel Calero Carretero, José Antonio Mesa García. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 31-34 ; 22 cm.

112/ CANTOS GONZÁLEZ, Antonio

    Método de selección de levaduras para la elaboración de vinos

espumosos de cava / Antonio Cantos González, Eulalia Jou Ferrer, Rosa

Carbó Moliner. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 65-66 ; 22 cm.
113/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Influencia de las operaciones prefermentarias, de la fecha de vendimia

y la temperatura de fermentación sobre el contenido en alcoholes

superiores y glicerina en vino blanco seco de uva Merseguera / A. Casp

Vanaclocha, A. López Gómez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1985. —  pp. 68-69 ; 22 cm.

114/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Influencia del despalillado en la formación de glicerina, en vinos

blancos secos de la variedad Merseguera / A. Casp Vanaclocha, A. López

Gómez, M. L. López Fructuoso. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1985. —  pp. 66-67 ; 22 cm.

115/ CUARTERO GARCÍA, Félix

    Tipos de elaboraciones en la D.O. Utiel-Requena: nuevas tendencias /

Félix Cuartero García, J. A. Pérez-Salas García. —  Almendralejo :

Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 20 ; 22 cm.

116/ DELGADO, T.

    Contenido de aldehidos y ácidos polifenólicos de brandies comerciales

españoles / T. Delgado, C. Gómez-Cordovés. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 23 ; 22 cm.

117/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino

    Comentario a "La agricultura del siglo XX" por Marino Dávila;

aparecida en "Nuevo Diario de Badajoz" del primer día del siglo XX /

Marcelino Díaz González, Antonio Carretero Melo. —  Almendralejo :

Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 35-36 ; 22 cm.

118/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino

    El mercado de vinos en U.S.A., un reto para "Tierra de Barros" /

Marcelino Díaz González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pp. 55-57 ; 22 cm.

119/ DÍAZ TORTONDA, María Coronada

    Notas acerca de una bibliografía del vino en Extremadura / María

Coronada Díaz Tortonda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pp. 36-37 ; 22 cm.

120/ ESPAÑA FUENTES, Rafael

    El aceite y el vino desde la suficiencia de finales del siglo XVIII a

la crisis de 1867 y 1868 en Jerez de los Caballeros y su partido / Rafael

España Fuentes. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 50-51 ; 22 cm.

121/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la

Encomienda

    La vid y el vino en el derecho histórico español / Mariano Fernández

Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp.

52-53 ; 22 cm.

122/ FORGAS BERDET, Esther

    La cultura de la vid y del vino en el refranero / Esther Forgas

Berdet. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —

pp. 41-42 ; 22 cm.

123/ GARRIDO, J. L.

    Aplicación del análisis multivariante al estudio de la diferenciación

de los vinos según su técnica de vinificación / J. L. Garrido, C. Díez, G.

Santa-María. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985.

—  pp. 29-30 ; 22 cm.

124/ Guillén, D. A.

    EXTRACCIÓN líquido-líquido de ácidos y aldehidos fenólicos del vino /

D. A. Guillén ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1985. —  pág. 22 ; 22 cm.

125/ Guillén, D. A.

    INFLUENCIA del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimia,

sobre la calidad de los mostos obtenidos / D. A. Guillén ... [et al.]. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 27-28 ; 22 cm.

126/ HURTADO PÉREZ, Manuel

    Estudio ampelográfico y comportamiento de adaptación de portainjertos

americanos y viníferas europeas, así como estudios fenológicos de las

mismas / Manuel Hurtado Pérez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1985. —  pp. 10-13 ; 22 cm.

127/ ESTADÍSTICA de las Jornadas [de Viticultura y Enología de Tierra de

Barros] (1979-1985). —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pág. 73 ; 22 cm.

 128/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (7ª. 1985.

Almendralejo)

    VII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Programa] /

Escuelas Universitarias de F.P. de EGB e Ingeniería Técnica Agrícola Santa

Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  1 h.

pleg. ; 22 cm.

129/ (Referencia sin asignar)

130/ LISSARRAGUE, José R.

    Ensayos de 4 tipos de injerto (laterales y en cabeza) realizados en

abril sobre patrones de 1 año de edad / José R. Lissarrague, Vicente

Sotés. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —

pág. 8 ; 22 cm.

131/ LISSARRAGUE, José R.

    Estudio de los efectos del riego en la cantidad y calidad de la

cosecha (resultados preliminares de los ensayos de 1983 y 1984) / José R.

Lissarrague. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985.

—  pp. 15-16 ; 22 cm.

132/ LORENTE MIÑANA, Joaquín

    Estudio económico sobre la rentabilidad de la uva de mesa en la Vall

d'Albaida (Valencia). Comparación de las campañas 1976 y 1984 / Joaquín

Lorente Miñana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 71-73 ; 22 cm.

133/ MÁRQUEZ GABARDINO, Antonia

    Variaciones de precios del vino y el aceite en Puebla de la Calzada

durante el siglo XVIII / Antonia Márquez Gabardino. —  Almendralejo :

Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 48-49 ; 22 cm.

134/ MARTÍN, A.

    Aplicación de las "reglas enológicas" a la determinación del origen

geográfico de los vinos / A. Martín, C. Díez, G. Santa-María. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 28-29 ; 22 cm.

135/ MAS MAYORAL, M.

    Aislamiento, identificación y selección de cepas tolerantes al etanol

en levaduras de Tierra de Barros / M. Mas Mayoral, J. C. Ridruejo Corral,

J. Martínez Peinado. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pp. 62-63 ; 22 cm.

 136/ MORALES GORDO, Pedro

    Diferentes podas en la variedad Macabeo / Pedro Morales Gordo, Manuel

Moreno Blázquez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 9-10 ; 22 cm.

137/ MORENO BLÁZQUEZ, Manuel

    Cultivo de la variedad Macabeo en espaldera / Manuel Moreno Blázquez,

Pedro Morales Gordo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pág. 14 ; 22 cm.

138/ MORENO CLAVEL, Joaquín

    Contenido de elementos metálicos en vinos de "Tierra de Barros" /

Joaquín Moreno Clavel, Stella Moreno Grau. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 30 ; 22 cm.

139/ OROZ RETA, José

    El vino y los banquetes en la literatura griega / José Oroz Reta. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 37-38 ;

22 cm.

140/ PADILLA VILLALBA, Ventura

    Selección clonal-sanitaria de la vid / Ventura Padilla Villalba,

Adrián Martínez Cutillas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pág. 13 ; 22 cm.

141/ PÉREZ-SALAS SAGREAS, J. A.

    Evolución del viñedo en la D.O. Utiel-Requena: su futuro / J. A.

Pérez-Salas Sagreas, Félix Cuartero García. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 20 ; 22 cm.

142/ POSTIGO, T.

    Influencia de la clarificación en el contenido polifenólico de los

vinos / T. Postigo, C. Díez, G. Santa-María. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 25 ; 22 cm.

143/ QUINTANA TORET, Francisco Javier

    La Hermandad de Viñeros de Málaga en el siglo XVII / Francisco Javier

Quintana Toret. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 47-48 ; 22 cm.

144/ RAMOS CARMONA, Braulio

    El cultivo asociado de vid y almendro / Braulio Ramos Carmona. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 17-19 ; 22 cm.

145/ RIDRUEJO CORRAL, J. C.

    Bases fisiológicas de la tolerancia al etanol: Estudio comparativo en

levaduras vínicas y no vínicas / J. C. Ridruejo Corral, M. Mas Mayoral, J.

Martínez Peinado. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 64-65 ; 22 cm.

146/ ROMERO DURÁN, María del Pilar

    El abasto de aceite en Badajoz a fines del siglo XVI / María del Pilar

Romero Durán. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985.

—  pp. 46-47 ; 22 cm.

147/ Tapias, R. M.

    DIFERENCIACIÓN geográfica de vinos tintos de las tres D. O. Rioja

mediante métodos paramétricos de análisis / R. M. Tapias ... [et al.]. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 69-70 ; 22 cm.

148/ UNIVERSIDAD POPULAR DE ALMENDRALEJO. TALLER DE ARQUEOLOGÍA

    Proceso de elaboración del vino, en bodegas familiares de

Almendralejo, hacia 1900 / Taller de Arqueología de la Universidad Popular

de Almendralejo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1985. —  pp. 34-35 ; 22 cm.

149/ Villén Altamirano, J.

    APORTACIÓN al estudio de la maduración de la uva "Airen" en La Mancha

/ J. Villén Altamirano ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 16-17 ; 22 cm.

150/ Zamora, R.

    METABOLISMO de ácidos grasos insaturados en uvas (Variedad Macabeo):

Ácidos linoléico y linolénico como precursores aromáticos / R. Zamora, J.

L. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1985. —  pág. 58 ; 22 cm.

151/ ZAMORA DE ALBA, Emiliano

    Iniciación al estudio del aprovechamiento de residuos vínicos / E.

Zamora de Alba, Mª. del Carmen de Olives Mercadal. —  Almendralejo :

Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 60-61 ; 22 cm.

152/ (Referencia sin asignar)


JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS.

(8ª. 1986. Almendralejo)

 153/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo

    Aportación al estudio climático de Almendralejo / J. P. Almendro

Trigueros, J. P. Ledo Barril. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1987. —  pp. 44-82 ; 30 cm.

154/ ALVIRA, P.

    El sarmiento de la vid como alimento del ganado: valoración nutritiva

/ P. Alvira, A. Rebolé, G. González. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 4-16 ; 23 cm.

155/ Arias Giralda, Antonio

    " ATRIAS " de vid: balance del segundo año en Badajoz / A. Arias

Giralda ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa

Ana", 1987. —  pág. 43 ; 23 cm.

156/ Arias Giralda, Antonio

    EFICACIA del malation contra "polilla" y de la diclofluanida contra

diversas "podredumbres del racimo" / A. Arias Giralda ... [et al.]. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 83-88 ; 23 cm.

157/ ARIAS GIRALDA, Antonio

    Estimación de las pérdidas que produce el "ácaro de la roña"

(Brevipalpus Lewisi Mcgregor) / A. Arias Giralda, J. Nieto Calderón, R.

Santiago Merino. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1987. —  pp. 1-3 ; 23 cm.

158/ Bernal, J. L.

    POSIBILIDADES analíticas de los electrodos selectivos de iones en la

determinación de cianuro y su aplicación a vinos / J. L. Bernal ... [et

al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp.

114-121 ; 23 cm.

159/ CABEZAS, J.

    Determinación de las probabilidades mensuales, estacionales y anuales

de las lluvias en "Tierra de Barros" y caracterización de las secuencias

más relevantes por medio de análisis factoriales / J. Cabezas, E. Núñez,

J. C. Escudero. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1987. —  pp. 75-82 ; 23 cm.

160/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Cationes en el vino blanco: Relación con las operaciones

prefermentarias y la temperatura de fermentación / A. Casp Vanaclocha, A.

López Gómez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987.

—  pp. 415-424 ; 23 cm.

161/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Estudio de la técnica de vinificación sobre la calidad de los vinos

blancos secos / A. Casp Vanaclocha, J. L. Aleixandre Benavent. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 425-431 ; 23 cm.

162/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Influencia de la utilización de levaduras seleccionadas sobre las

características de los vinos de monastrell / A. Casp Vanaclocha, M. F.

Lozano Ibáñez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1987. —  pp. 243-248 ; 23 cm.

163/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Maduración de uva merseguera en la Denominación de Origen Valencia /

A. Casp Vanaclocha, M. P. Romero Fabregat. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 344-351 ; 23 cm.

164/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Posibilidades de la variedad garnacha-tintorera para la obtención de

vino clerete / A. Casp, M. L. López. —  Almendralejo : Escuelas

Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 389-395 ; 23 cm.
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