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381/ SÁNCHEZ GÓMEZ, Miguel Ángel

    Viñedo y Desamortización en Cantabria: otra forma de comprobar la

decadencia de la vid durante el siglo XIX en la Cornisa Cantábrica /

Miguel Ángel Sánchez Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección

General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 311-324 ; 23 cm.

382/ LARREA REDONDO, Antonio

    Problemática general del vino / Antonio Larrea Redondo. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias,

1991. —  pp. 113-120 ; 23 cm.

383/ LLERA SÁNCHEZ, Francisco

    La vid y el vino en la lengua y en la literatura populares del Siglo

de Oro / Francisco Llera Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 431-438 ; 23 cm.

384/ LÓPEZ TAMAMES, E.

    Compuestos carbonílicos en relación al pardeamiento durante la

conservación de los vinos espumosos / E. López Tamames, C. Fernández

López, M. C. de la Torre Boronat. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 551-561 ; 23 cm.

385/ López Tamames, E.

    ESTUDIO comparativo de métodos para la determinación de acetaldehído

en vinos blancos / E. López Tamames ... [et al.]. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 525-535 ; 23 cm.

386/ Lorite Rodríguez, José María

    INVESTIGACIÓN y desarrollo de nuevos productos en la zona

Montilla-Moriles / José Mª Lorite Rodríguez ... [et al.]. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias,

1991. —  pp. 79-90 ; 23 cm.

387/ MAJADA NEILA, José Luis

    El proceso psicológico hacia la vinolencia en una muchacha del s. IV /

José Luis Majada Neila. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección

General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 347-357 ; 23 cm.

388/ MALDONADO ROSSO, Javier

    Viticultores y toneleros en El Puerto dieciochesco: Análisis de unas

relaciones de dependencia / Javier Maldonado Rosso. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 325-337 ; 23 cm.

389/ MARTÍNEZ PÉREZ, Silvia

    Utilización de vinazas para riego en Daimiel: una vía de solución a la

problemática que plantea su vertido / Silvia Martínez Pérez, Antonio

Sastre Merlín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 463-496 ; 23 cm.

390/ Mendiola Rodríguez, J. A.

    ANÁLISIS de flavonoles en vinos por HPLC / J. A. Mendiola, J. L.

Mesías ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General

de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 499-500 ; 23 cm.

391/ Nieto Calderón, José

    CONTROL de los daños de Lobesia botrana, Den. y Schiff por confusión

sexual - 1989 / José Nieto Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 47-57 ; 23 cm.

392/ Orriols Fernández, I.

    ESTUDIO de la maduración de las variedades Treixadura, Torrontés y

Godello en la D.O.C. Ribeiro / I. Orriols Fernández ... [et al.]. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1991. —  pp. 105-112 ; 23 cm.

393/ PAZO LABRADOR, Alberto José

    Compendio de doce obras seleccionadas sobre el viñedo en Galicia:

Reseña y comentario / Alberto José Pazo Labrador, José Manuel Santos

Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 373-381 ; 23 cm.

394/ PÉREZ LÓPEZ, José Javier

    La producción vitivinícola en relación con la vivienda rural / José

Javier Pérez López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 405-418 ; 23 cm.

395/ PÉREZ PRECIADO, Fernando

    Segregación de una parcela de viñedo a partir de otra de mayor

dimensión / Fernando Pérez Preciado, Javier del Pozo Baselga. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias,

1991. —  pp. 90-98 ; 23 cm.

396/ PUIG SERRAMITJA, Josep

    Comparación del rendimiento y de la cinética entre la fermentación de

un mosto sintético con células libre y con células inmovilizadas / J Puig

Serramitja, P. Mutjé Pujol, M. Cortada Panadés. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 155-165 ; 23 cm.

397/ PULIDO GARCÍA, Francisco

    Reflexiones sobre las modificaciones introducidas en la O. C. M.

vitivinícola y su repercusión sobre el viñedo extremeño / F. Pulido

García. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 513-524 ; 23 cm.

398/ RAMÍREZ, J.

    Estudio de la intervención de diferentes proteasas de Saccharomyces

Bayanus en el curso del proceso de autólisis en vinos de cava / J.

Ramírez, J. L. Mesías, Concha de Miguel. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 449-461 ; 23 cm.

399/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio

    Situación actual y diagnosis de un cultivo marginal en regresión: el

viñedo cacereño / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 395-404 ; 23 cm.

400/ RODRÍGUEZ MARTÍN, Francisco Germán

    Algunas consideraciones sobre la producción de aceite en las Vegas del

Guadiana (entre Talavera-Barbaño) durante los primeros siglos del Imperio

(I-III d. C.) / Fco. Germán Rodríguez Martín. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 273-281 ; 23 cm.

401/ SALDAÑA MARTÍN, Carmen

    Los grandes vinos italianos / Carmen Saldaña Martín. —  Mérida : Junta

de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991.

—  pp. 419-429 ; 23 cm.

SÁNCHEZ GÓMEZ, Miguel Ángel (Véase Ref. Nº 381)

402/ SANTOS SOLLA, José Manuel

    Bases ecológicas y socioeconómicas de la vitivinicultura en el Bajo

Miño gallego / José Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1991. —  pp. 383-394 ; 23 cm.

403/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín

    Viñas y vinos en Extremadura / Valentín Soria. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —

pp. 283-290 ; 23 cm.

404/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación

    Referencias al vino en la lírica de Antonio Machado / Mª Purificación

Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 439-448 ; 23 cm.

405/ Teruel, V.

    DETERMINACIÓN de residuos de fungicidas orgánicos en vinos elaborados

/ V. Teruel ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección

General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 501-511 ; 23 cm.

406/ TOLEDANO, F.

    Crecimiento de las levaduras y evolución de Linanol durante la

fermentación alcohólica de mostos de uva Pedro Ximénez / F. Toledano, J.

Moreno, M. Medina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 147-154 ; 23 cm.

407/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza

    Estudio de las relaciones enológicas en vinos de D.O. Rioja /

Esperanza Valdés Sánchez, Montserrat Íñiguez Crespo, Benjamín Gadea

Barcina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 167-187 ; 23 cm.

408/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza

    Las relaciones enológicas como elemento diferenciador del origen de

los vinos de D.O. Rioja / Esperanza Valdés Sánchez, Montserrat Íñiguez

Crespo, Benjamín Gadea Barcina. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 537-550 ; 23 cm.

Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros.

(13ª. 1991. Almendralejo).


409/ Almendro Trigueros, Juan Pablo

    ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la

fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Aceuchal

(Barros) / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 171-180 ; 22 cm.

410/ Álvarez Franco, M. L.

    CARACTERIZACIÓN de vinos extremeños / M. L. Álvarez Franco ... [et

al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 313-330 ; 22 cm.

411/ Álvarez Franco, M. L.

    ESTUDIO de maduración de variedades de uvas blancas en la Comarca de

"Tierra de Barros" / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta

de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992.

—  pp. 283-311 ; 22 cm.

412/ Álvarez Franco, M. L.

    ESTUDIO de maduración de variedades de uvas tintas en la Comarca de

Tierra de Barros / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 255-282 ; 22 cm.

413/ ANDRADES, M.

    Influencias climáticas sobre los polifenoles totales y su grado de

polimerización a lo largo del proceso de maduración en variedades de Vitis

Vinifera en Rioja / M. Andrades, C. Díez de Bethencourt. —  Mérida : Junta

de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992.

—  pp. 483-501 ; 22 cm.

414/ ANDRADES, M.

    Influencias climatológicas y diferencias varietales sobre la

composición ácida de la uva, en cuatro variedades de Vitis Vinifera, en La

Rioja / M. Andrades, C. Díez de Bethencourt. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 503-522 ; 22 cm.

415/ Angulo, L.

    FLORA levaduriforme asociada a la fermentación de mostos de albariño

en la provincia de Pontevedra / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta

de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992.

—  pp. 897-906 ; 22 cm.

416/ Arias Giralda, Antonio

    ENSAYOS de confusión sexual de Lobesia Botrana Den. et Shiff. durante

1989 y 1990 en "Tierra de Barros" / A. Arias ... [et al.]. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias,

1992. —  pp. 115-144 ; 22 cm.

417/ BARCENILLA, José María

    Microorganismos en la elaboración de espumosos / José Mª Barcenilla. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1992. —  pp. 881-885 ; 22 cm.

418/ BENITO URBINA, María Pilar

    Evolución de los compuestos terpénicos de vinos varietales.

Diferencias según el envase de conservación: barricas de roble y depósito

de acero inoxidable / María Pilar Benito Urbina. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 733-766 ; 22 cm.

419/ Bertamini, M.

    INFLUENCIA del sistema de conducción y de la carga de yemas sobre los

parámetros vegetativo-productivos y de la calidad del vino / M. Bertamini

... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 212-227 ; 22 cm.
420/ BLANCO FERNÁNDEZ, José Luis

    Un poeta popular desconocido: Juan Fernández Caro: un documento

conmovedor en torno a un soneto báquico / José Luis Blanco Fernández. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1992. —  pp. 673-676 ; 22 cm.

421/ BLÁZQUEZ MARTÍNEZ, José María

    El vino en Extremadura en la Antigüedad / J. Mª Blázquez Martínez. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1992. —  pp. 529-535 ; 22 cm.

422/ CALERO CARRETERO, José Ángel

    José Luis Mesías Iglesias, "In Memoriam" / José A. Calero. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias,

1992. —  pp. XI-XIV ; 22 cm.

423/ CALERO CARRETERO, José Ángel

    Un pequeño establecimiento agrícola romano de "El Borril" (Alange,

Badajoz) / José Ángel Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 537-549: il. ; 21 cm.

424/ CLIMENT, M. D.

    Compuestos fenólicos en extractos de hollejos de la variedad garnacha

responsables del color y la astringencia / D. Climent, T. Pardo. —  Mérida

: Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1992. —  pp. 835-843 ; 22 cm.

425/ CLIMENT, M. D.

    Extracción y análisis de compuestos volátiles responsables del aroma

en vinos alpujarreños mediante cromatografía de gases y espectrometría de

masas / M. D. Climent, J. Atienza, M. D. Esteve. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 725-732 ; 22 cm.

426/ Coleto Martínez, José Miguel

    CONDICIONAMIENTOS climáticos para la aparición de infecciones severas

de mildiu de la vid en Tierra de Barros / J. M. Coleto Martínez ... [et

al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 357-364 ; 22 cm.

427/ Del Rosal, E.

    EVOLUCIÓN de fracciones húmicas durante el compostaje de orujos de uva

/ E. Del Rosal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección

General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 1027-1037 ; 22 cm.

428/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino

    Actual técnica de implantación de la vid en Tierra de Barros /

Marcelino Díaz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 101-105 ; 22 cm.

429/ DÍAZ TABOADA, Marcelino Antonio

    El registro vitícola español en Tierra de Barros (Primeros resultados)

/ Marcelino Antonio Díaz Taboada. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 349-356 ; 22 cm.
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