Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN




descargar 31.81 Kb.
títuloTema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN
fecha de publicación09.01.2016
tamaño31.81 Kb.
tipoDocumentos
med.se-todo.com > Química > Documentos

TEMA 13. FUNCIONES DE NUTRICIÓN Y RELACIÓN.

TEMA 13

FUNCIONES DE NUTRICIÓN Y RELACIÓN



FUNCIONES DE NUTRICIÓN


Suponen un gasto energético y el tránsito controlado de vesículas a través de la célula.

1. PROCESOS DE ENDOCITOSIS.

La membrana plasmática de la célula se invagina (deformación hacia el interior) y forma una vesícula. Dos caminos:

  • Digestión. En general, las vesículas de endocitosis se fusionan con los lisosomas para formar vacuolas digestivas. Los productos se incorporan al metabolismo celular.

  • Tránsito intracelular. Transportan su contenido desde un punto a otro de la célula. Por ejemplo, las células que revisten los vasos sanguíneos.

La endocitosis mediada por receptor implica la selección de macromoléculas específicas. La cara interna está asociada a una proteína filamentosa (clatrina). Las vesículas así formadas se denominan vesículas revestidas. El revestimiento se pierde una vez que se internaliza la vesícula. Absorción de colesterol.

1. TIPOS DE ENDOCITOSIS.

 Pinnocitosis. Ingestión de pequeñas partículas o líquidos, mediante la formación de vesículas muy pequeñas, sólo visibles a ME. En todas las células.

 Fagocitosis. Ingestión de partículas de gran tamaño, visibles al MO denominadas vesículas o vacuolas de fagocitosis (fagosomas). Algunos de los organismos fagótrofos son las amebas. Células fagótrofas: macrófagos y neutrófilos.

2. PROCESOS DE EXOCITOSIS.

Secreción de macromoléculas y partículas hacia el exterior de la célula.

  • Funciones estructurales y de relación. Formación de glicocáliz o la matriz celular, o bien el intercambio de metabolitos o señales con otras células. Dos tipos.

  • Constitutiva. Se realiza de forma continua a partir de vesículas originadas en el sistema RE-Golgi. Función estructural  renovación del glicocáliz.

  • Regulada. Se produce en lugares localizados de la célula ante determinados estímulos. Es típica de células secretoras (enzimas digestivas, hormonas) y neurotransmisores. En este caso, las vesículas también están revestidas de clatrina.

  • Funciones de secreción. Secreción de los productos de desecho que se producen tras la digestión celular. Protistas y macrófagos.

FUNCIONES DE RELACIÓN

Las células vivas captan estímulos procedentes del medio y emiten señales destinadas a la “comunicación”. Tres etapas:

  • La célula recibe señales externas y las transforman en señales químicas.

  • Las moléculas de señalización son conducidas hasta las células diana, en las que se unen a receptores específicos.

  • La unión receptor-molécula origina modificaciones en la fisiología celular que se traducen en una respuesta.

1. MOLÉCULAS DE SEÑALIZACIÓN.

Las células pueden comunicarse entre sí por medio de unas sustancias químicas, denominadas moléculas de señalización (mensajes químicos), que se unen a receptores específicos (de superficie) de las células diana.

En los organismos unicelulares, la propia célula es la responsables e llevar a cabo todas las funciones.

En los animales existe una clara especialización celular. Por esta razón, las moléculas de señalización se clasifican en tres grupos.

MOLÉULA DE SEÑALIZACIÓN

CÉLULAS PRODUC-TORAS

MECANISMO DE ACTUACIÓN

DENOMI-NACIÓN

Mediadores químicos.

Muchos tipos de células.

Sobre células próximas (se absorben o destruyen rápidamente).

Secreción paracrina.

Hormonas.

Células endocrinas.

A grandes distancias (a través de la sangre  células diana).

Secreción endocrina.

Neurotransmisores.

Neuronas.

Actúan en uniones especializadas de las células nerviosas (sinapsis) entre células adyacentes.

Señalización sináptica.

La existencia de una pared celular en las células vegetales condiciona la naturaleza de las señales químicas (moléculas de pequeño tamaño) a través de los plasmodesmos.

Una misma molécula de señalización puede provocar efectos diferentes en distintos tipos de células diana.

2. RECEPTORES ESPECÍFICOS.

Proteínas que se encuentran en las células diana.

 Receptores de la superficie celular. Funciones:

  • Apertura o cierre de canales iónicos. La acetilcolina, por ejemplo, es un neurotransmisor que determina la apertura de los canales Na+/K+ en la célula muscular, lo cual provoca la salida de Ca2+ del RE al citosol, el acortamiento de las fibras musculares y la contracción muscular.

  • Activación de señales intracelulares. La unión al receptor activa directa o indirectamente enzimas específicas que catalizan la producción de mediadores intracelulares o segundos mensajeros, como el AMPc

La formación de segundos mensajeros supone la existencia de una respuesta intracelular en cascada y amplifica la respuesta celular.

 Receptores intracitoplasmáticos. Unen moléculas de señalización hidrófobas (hormonas esteroideas). Producen respuesta de larga duración  permanece en la sangre bastante tiempo. Pasa al núcleo, donde activan o inhiben la expresión de ciertos gases.

El NO2 actúa como molécula de señalización gaseosa en la transmisión de señales relacionadas con la regulación de la presión arterial. Provoca la dilatación de los vasos sanguíneos y el descenso de la presión.

3. RESPUESTAS.

Son muy variadas.

MOVIMIENTO

1. TAXIAS O TACTISMOS EN BACTERIAS.

1. QUIMIOTAXIS.

Cambios en la dirección o el tipo de movimiento en respuesta a un gradiente de concentración de una sustancia química. Dos tipos:

  • Positiva. Hacia la zona de mayor concentración.

  • Negativa. Hacia la zona de menor concentración de la sustancia.

Las proteínas sensoras están estrechamente unidas a proteínas quinasas citoplasmáticas que “regulan” la respuesta (proteínas reguladoras), es decir, determinan la dirección de giro del flagelo.

2. FOTOTAXIS.

Capacidad de ciertos organismos fotosintéticos de desplazarse hacia aquellas zonas donde la longitud de onda es la más adecuada para la absorción de sus pigmentos.

Los fotorreceptores son proteínas “sensibles” a los gradientes lumínicos.



3. MAGNETOTAXIS.

Orientación en el campo magnético terrestre.

4. AEROTAXIS.

Desplazamiento según un gradiente de oxígeno.

2. CILIOS Y FLAGELOS EN EUCARIOTAS.

Las células eucariotas también pueden sufrir cambios en el movimiento.

  • Protistas fotosintéticos.

  • Células animales, con cilios o flagelos. Vías respiratorias en los vertebrados, espermatozoide.

3. MOVIMIENTO AMEBOIDE.

 Pseudópodos. Proyecciones del citoplasma con aspecto hialino (blanquecino-transparente) en la periferia de la célula.

El endoplasma (estado sol) fluye hacia la parte anterior y se vuelve más viscoso (estado gel) originando el pseudópodo. Durante la retracción, en la parte de la célula se produce el fenómeno contrario (paso de gel a sol), lo que da lugar a corrientes citoplasmáticas.

Se produce por la interacción de una serie de microfilamentos de actina con dos tipos de proteínas:

  • Proteínas que originan la separación de los microfilamentos de actina, lo que provoca el paso a un estado de sol (más líquido).

  • Proteínas que causan la formación de una red tridimensional compacta. Estado gel (viscoso).

En protistas, amebas, macrófagos, fibroblastos en cultivo.

4. MOVIMIENTOS INTRACITOPLASMÁTICOS.

 Ciclosis en células vegetales. Estas corrientes de ciclosis se originan por la interacción de microfilamentos de actina con moléculas de miosina.

 Movimientos de orgánulos. Transportados por la interacción de elementos citoesqueléticos, fundamentalmente haces microtubulares que originan un movimiento “a saltos”.

En los axones de la células neuronales, el transporte tiene lugar por medio de haces de microtúbulos que interaccionan al menos con dos proteínas diferentes (quinesina y dineína). Quinesina miosina.

1. EXOCITOSIS Y ENDOCITOSIS.

El movimiento de los productos de secreción está relacionado con:

  1. Microtúbulos. Transporte intracelular.

  2. Microfilamentos de actina. Interacciona con el producto produciendo una fusión con la membrana.

Exocitosis  formación de la pared celular.

Funciones:

  • Formación de escamas y esqueletos exteriores.

  • Formación de lorigas (caparazón protector secretado por la célula) y caparazones.

  • Extrusión de orgánulos defensivos o con efecto tóxico.

  • Síntesis de las paredes quísticos durante el proceso de enquistamiento.

  • Síntesis de capas mucosas y paredes celulares.



Página de

similar:

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconTodos los seres vivos se caracterizan por realizar tres funciones,...

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconResumen El soporte nutricional es el aporte de los nutrientes necesarios...

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconNutricióN. Aspectos importantes de la nutrición durante la adolescencia...

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconTema Técnica del examen neurológico. Funciones mentales superiores. Funciones generales 03/08/10

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconIntroducción a la nutrición y nutrición deportiva: conceptos básicos

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconFunciones de relacióN

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconNutrición, relación y, a veces, reproducción

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconBloque II. Relación entre actividad física y nutrición

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconLa nutrición es la ciencia que examina la relación entre dieta y salud

Tema 13 funciones de nutrición y relacióN funciones de nutricióN iconLa nutrición es la ciencia que examina la relación entre dieta y salud


Medicina



Todos los derechos reservados. Copyright © 2015
contactos
med.se-todo.com