Tipos de procesos productivos




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títuloTipos de procesos productivos
fecha de publicación07.02.2016
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Tipos de procesos productivos


Tipos de Distribución en planta

Volumen

Estrategia de Producción

Capacitación de trabajadores

Maquinaria

Ruta

Tipo de Proceso

Observaciones

Ejemplos

Taller de Producción intermitente

Bajo

Bajo pedido

Capacitados para hacer varios productos

Propósitos generales

Cada trabajo sigue su propia trayectoria, no tienen una secuencia fija de operaciones, el flujo de operaciones está determinado por el producto procesado y para ello no hay una máquina específica sino diferentes máquinas capaces de hacer diferentes tareas.


Discreto

Distribución por proceso (Job Shop): Se agrupan máquinas similares

Al aumentar la variedad de productos las rutas se complican

Industria de la ropa: camisa, pantalones, camisetas, faldas.
Taller de maquinado

Planta de Producción continua

Alto, productos estandarizados




Pocas aptitudes

Equipos especializados

El flujo de Pn sigue la misma secuencia de operaciones, que viene establecida por las características del producto.


Discreto

En masa

Distribución por producto (Flow Shop)

El problema crítico es establecer y balancear las tareas que se realizan en la línea de ensamble para asegurar una operación estable.

El Taller de Pn de flujo continuo es una extensión radical de este.

Industria automotriz: Una línea de ensamble mantiene el flujo de materiales, puede producir cientos de miles de automóviles de un modelo dado, y la producción puede durar años.
Electrodomésticos

Taller de producción de flujo continuo

Alto







Grado de mecanización y automatización es alto

Los líquidos que fluyen por tuberías sufren una transformación química para convertirse en producto final.

Continuo

Su orientación es hacia el producto, tanto desde el punto de vista del diseño de la planta, como por el hecho de que la cantidad elaborada de cada producto es muy elevada con relación a la variedad de productos.

Circulación continua

No se producen unidades discretas

Industria del petróleo o la química

Planta de Producción por lote

Bajo, produce en lotes que varían en tamaño desde unas cuantas a miles de unidades

En algunos casos Bajo pedido







En estos procesos cualquier cambio entre productos de la misma familia requiere una preparación previa de la maquinaria.

Discreto

Por lotes




Industrias de alimentos, química y farmacéutica

Taller de Pn por proyecto

Trabajo de una sola vez

Bajo pedido










Distribución por posición fija

El producto se queda en un lugar y el equipo se mueve hasta el.

Barcos, aviones
ESTRATEGIA DE PRODUCCION


Estrategia de Pn

Inventario

Demanda

Categorías

Contra stock

Se almacena PT

Conocida, pero no necesariamente constante

MTS: Demanda conocida y predecible

Disponibilidad de Producto

Estandarización de costos

Cliente no elije como queda el producto.

Bajo pedido

No se almacena PT




ATO: Montaje cuando el cliente lo pide, el cual puede elegir como será el producto final.

MTO: Se trabaja componente por catálogo

ETO: Cliente impone un diseño

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