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UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II
SEMESTRE 2º-2014.
NORMAS GENERALES Y METODOLOGÍA DEL CURSO

"LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA”


OBJETIVO GENERAL:

Desarrollar experimentos comprobacionales a fin de validar los conceptos y modelos teóricos impartidos en la diferentes Cátedras de Ingeniería Química específicamente en la rama de Fenómenos de Transporte y Operaciones Unitarias.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Adquirir la habilidad de seleccionar y extraer la Información requerida para operar un equipo a escala piloto (Diseño de un procedimiento experimental).

 Interpretar experimentalmente modelos teóricos y analizar sus desviaciones respecto a la realidad.

 Unificar los distintos tipos de Fenómenos de Transporte (momento, calor y masa).
NORMAS GENERALES A SEGUIR EN EL CURSO:


  • La entrega del informe/reporte/articulo es obligatoria. En caso de no entregarlo, implica pérdida total de la nota acumulada en la práctica correspondiente. En caso que algún participante del grupo no haya intervenido en el desarrollo del mismo igualmente perderá la nota correspondiente a la práctica completa.

  • A partir de la segunda evaluación reprobada (EVALUACIÓN PRE-EXPERIMENTAL). Al alumno no se le permitirá la realización de la práctica en cuestión y la nota acumulada en la referida práctica será cero.

  • Se permite un retardo máximo de cinco a diez (5 - 10) minutos a partir del momento convenido para el comienzo de la práctica, después de ese tiempo no se podrá realizar la práctica a menos que el profesor lo autorice.

  • Al momento de comenzar la práctica deben presentarse las hojas de datos debidamente preparadas para sus anotaciones, las cuales deben ser llenadas directamente en bolígrafo durante el desarrollo del experimento, ya que no se acepta transcribir datos. De no cumplirse esta norma, el equipo será amonestado en la evaluación de la práctica correspondiente. Estas hojas no podrán salir del laboratorio si no han sido revisadas y firmadas por el profesor o técnico.

  • El equipo de trabajo debe entregar una copia de los datos al profesor debidamente identificado y la original firmada debe incluirse como anexo en el informe respectivo.

  • El material dañado deberá ser repuesto por el respectivo grupo, en forma equitativa.

  • No se permiten traer alimentos bebidas ni elementos distractivos, tales como: teléfonos celulares, radios, dispositivos de reproducción de música, juegos, etc).

  • Durante la permanencia en el Laboratorio se deben mantener actitudes propias al ente académico que representa. Los estudiantes deben vestir apropiadamente para realizar las prácticas, de modo tal, de no incurrir en faltas con las normas mínimas de seguridad. Deben usarse zapatos cerrados, pantalón largo y camisa sin escote. En caso de tener el cabello largo, debe recogérselo durante los ensayos y evitar prendas colgantes.


CONTENIDO DEL CURSO LOU II – 2º- 2014


  • Cuatro (4) prácticas comprobacionales sobre Operaciones Unitarias:

Práctica 1: Generador de Vapor

Práctica 2: Torre de Rectificación

Práctica 3: Torre de Enfriamiento

Práctica 4: Torre de Relleno.
Dos (2) evaluaciones parciales.
PLAN DE EVALUACIÓN:

  • Evaluación por práctica:


PRACTICAS

T
Pre informe, entregar con portada
ablas de recolección de datos………….. 10 %

Diagrama de flujo e instrumentación……. 8 %

Método Operatorio…………………………. 7 %

Evaluación Pre-Experimental…………..... 30 %

Ejecución del Experimento…………….…. 15 %

Informes…………..………….……….……. 30 %

Hoja de Excel para cálculos
Evaluación general:

Total de Prácticas…………………….60 %

Evaluación escrita 1……………….....20 % (practicas 1 y 2)

Evaluación escrita 2……………….....20 % (practicas 3 y 4)
ESQUEMAS DE INFORMES:

  • Portada.

  • Discusión breve de los objetivos teóricos.

  • Resultados Experimentales y discusiones de los objetivos (Formato trabajo especial de grado).

  • Conclusiones y recomendaciones.

  • Referencias Bibliográficas.

  • Apéndices:

  • Apéndice A: Cálculos típicos (eliminar el cálculo de errores con derivadas, colocar sólo el del instrumento).

  • Apéndice B: Tablas y figuras bibliográficas.

  • Apéndice C: Curvas de Calibración.

  • Anexos: Tablas originales con los datos, firmada.

Pre informe.

CATEDRA LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II 2º-2014

Profesores

Preparadores

Aguilera Frannymar (Miércoles mañana compartida)




Bottaro Enderson (Lunes tarde)

León Irina (Jefe de Cátedra) (Miércoles mañana compartida)




Rodríguez Julio (Lunes mañana)




DISTRIBUCIÓN DE OBJETIVOS PARA PRÁCTICAS

GENERADOR DE VAPOR:


  1. Precisar el principio básico del funcionamiento del generador de vapor e identificar el tipo del Laboratorio de Ingeniería Química.

  2. Analizar los sistemas de tiro del generador de vapor.

  3. Precisar y explicar los sistemas de control y seguridad previos a la operación de la caldera.

  4. Explicar el proceso de tratamiento de agua utilizado en el generador de vapor dentro de las operaciones unitarias.

  5. Proponer métodos para conocer el comportamiento del generador de vapor.

  6. Determinar el tiempo correspondiente a un ciclo de operación de un generador de vapor mediante la construcción del gráfico de consumo de agua y combustible.

  7. Determinar la fórmula empírica del combustible empleado en la generación de calor (Método de balance atómico y el del PERRY).

  8. Determinar la eficiencia térmica del generador de vapor del Laboratorio de Ingeniería Química.

  9. Analizar las pérdidas de calor por los humos y por unidad de área del generador de vapor.

  10. Definir y analizar los factores que influyen en la eficiencia del generador de vapor.

  11. Calcular el porcentaje de exceso de oxígeno real y teórico, en el proceso de combustión.


TORRE DE RECTIFICACIÓN POR CARGA

  1. Precisar el principio de funcionamiento básico de una columna de destilación por carga con columna de relleno.

  2. Preparar 500 mL de una solución de isopropanol-agua a una composición dada teniendo en cuenta la no aditividad de los volúmenes.

  3. Construir la curva de equilibrio del sistema isopropanol-agua a la presión ambiente.

  4. Determinar el número de etapas teóricas a reflujo total y a reflujo dado.

  5. Determinar el número de unidades de transferencia de masa en la columna de relleno del equipo de rectificación, (comparar con el número de platos).

  6. Determinar la altura equivalente de un plato teórico en la columna de relleno del equipo de rectificación. (Mediante sumatoria de HETP, calculando pendiente en cada plato).

  7. Calcular el porcentaje por encima de mínimo para la relación de reflujo de operación.

  8. Construir las curva de fracción vaporizada teórica y experimental en función de la composición del destilado. (Comparar analíticamente el comportamiento de ambas curvas de vaporización)

  9. Calcular la fracción vaporizada total experimental y comparar el valor obtenido con el valor teórico.

  10. Construir la curva de relación de reflujo en función del tiempo.


TORRE DE ENFRIAMIENTO:

  1. Precisar el principio básico de funcionamiento de una torre de enfriamiento.

  2. Construir las curvas de operación de la torre de enfriamiento.

  3. Estimar el número de unidades de transferencia de masa de la torre de enfriamiento del Laboratorio de Ingeniería Química.

  4. Estimar el coeficiente global de transferencia de masa.

  5. Evaluar los parámetros característicos (capacidad, rango y temperatura de acercamiento) de la Torre de Enfriamiento.

  6. Estimar el calor transferido al aire, tanto por convección como por difusión así como el calor total transferido por el agua y compararlos con lo establecido en la literatura.


TORRE DE RELLENO

  1. Precisar el principio de funcionamiento básico de una torre de relleno.

  2. Describir y analizar los efectos de canalización e inundación de la torre.

  3. Construir las curvas características experimental y analítica, de la torre de relleno tanto a relleno seco como a diferentes caudales de agua y aire.

  4. Determinar y graficar la retención experimental y analítica (modelos del PERRY y cartelera) para cada flujo de líquido. Comparar ambas curvas.

  5. Determinar en forma experimental, analítica (Empleando gráfico de inundación y modelo matemático de inundación) y visualmente el punto de inundación de la torre de relleno.

  6. Determinar experimentalmente el punto de carga, y comparar (a partir del porcentaje de desviación) con el punto de operación determinado analíticamente para sistemas agua-aire.

  7. Analizar el comportamiento de los puntos de carga e inundación con respecto a la variación del flujo de líquido y del aire, considerando todas las curvas construidas.

  8. Calcular coeficiente de transferencia de masa en el punto de operación, a partir de los cambios de humedad en el aire.


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