Separar las fases de algunos sistemas heterogéneos utilizando algún método de separación de fases. Fundamento teórico




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títuloSeparar las fases de algunos sistemas heterogéneos utilizando algún método de separación de fases. Fundamento teórico
fecha de publicación03.01.2016
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MAXIMILIANO VIERA. 3°5


ACTIVIDAD EXPERIMENTAL N° 1: Separación de fases.

OBJETIVO: Separar las fases de algunos sistemas heterogéneos utilizando algún método de separación de fases.

FUNDAMENTO TEÓRICO: Los sistemas heterogéneos son aquellos que tienen dos o más fases, las cuales se pueden separar utilizando distintos métodos, como:


  • DECANTACIÓN: Se aplica a sistemas formados por dos fases de distinta densidad.




  • TAMIZACIÓN: Se aplica para sistemas formados por dos fases sólidas granuladas, donde los gránulos de una fase tienen diferente tamaño que los gránulos de la otra fase.




  • SEDIMENTACIÓN: Se aplica a sistemas formados por una fase sólida pulverizada que se encuentra en suspensión en una fase líquida.




  • FILTRACIÓN: Se aplica a sistemas con una fase sólida pulverizada en suspensión en una fase líquida.




  • CENTRIFUGACIÓN: Se aplica a sistemas formados por una fase líquida y una fase sólida en suspensión.




  • IMANTACIÓN: Se aplica a sistemas formados por dos fases sólidas, en la cual una de ellas tiene propiedades magnéticas.



DECANTACIÓN.

MATERIALES Y SUSTANCIAS: Embudo de decantación, soporte, vaso de bohemia, agua, aceite.
PROCEDIMIENTO:
1- Se pone el embudo de decantación en el soporte, arriba del vaso de bohemia de forma vertical.

2- Se coloca el sistema conformado por agua y aceite en el embudo de decantación, el cual debe tener la canilla cerrada.http://2.bp.blogspot.com/_hva3qit2leu/s1wjo1apavi/aaaaaaaaabe/gugkjwuyriy/s400/uut
3- Dejamos reposar el sistema un rato para que la fase de mayor densidad baje.
4- Abrimos la canilla para que la fase más densa comience a caer en el vaso de bohemia.
5- Cuando se llega al límite con el otro líquido se cierra la canilla.

OBSERVACIONES: El agua cae en el vaso de bohemia después de pasar por el embudo de decantación, mientras que el aceite queda en el mismo porque cerramos la canilla.

TAMIZACIÓN.

MATERIALES Y SUSTANCIAS: Tamiz, recipiente, azúcar, arroz.
PROCEDIMIENTO: http://www.javirecetas.com/images/21/tamizar-harina.jpg
1- Ponemos el tamiz arriba de un recipiente.
2- Esparcimos el sistema conformado por arroz y azúcar sobre el tamiz.
3- El tamiz retiene la fase sólida de mayor tamaño y deja pasar la de menor tamaño dejándola caer sobre el recipiente.
OBSERVACIONES: Como los sólidos tienen distinto tamaño, el más pequeño pasa por el tamiz y el más grande queda en el mismo.
FILTRACIÓN.

MATERIALES Y SUSTANCIAS: Papel de filtro, embudo y soporte, varilla, vaso de bohemia, carbón, agua.

http://3.bp.blogspot.com/-wvmqlr_fqtq/utj2jl6rbhi/aaaaaaaaaas/f23q-dh0k8a/s1600/filtraci%c3%b3n.jpg


PROCEDIMIENTO:
1- Ponemos el papel de filtro en el embudo y lo colocamos sobre el vaso de bohemia.
2- Colocamos el sistema formado por agua y carbón sobre el filtro.
3- El agua es filtrada y cae en el vaso de bohemia, mientras que el carbón queda en el filtro.
OBSERVACIONES: El agua pasa por los poros del papel de filtro y se deposita en el vaso de bohemia, mientras que el carbón queda en el mismo.

IMANTACIÓN.

MATERIALES Y SUSTANCIAS: Imán, recipiente, limaduras de hierro, azufre.http://i881.photobucket.com/albums/ac19/deretratos/metododeinmantacin.jpg
PROCEDIMIENTO:
1- Se coloca el sistema compuesto por azufre y limaduras de hierro en un recipiente.
2- Tomamos el imán y lo pasamos por arriba del sistema.
3- Las limaduras de hierro como tienen propiedades magnéticas van a ser atraídas por el imán.
OBSERVACIONES: Como las limaduras de hierro tienen propiedades magnéticas, son atraídas por el imán, mientras que el azufre al no tener propiedades magnéticas no es atraído y queda en el recipiente.

CONCLUSIONES: Con la actividad aprendimos los métodos de separación de fase, y que cada sistema se separa de una forma distinta, según sus componentes, y las características de los mismos.

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