Actividad experimental nº 1: Separación de fases




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títuloActividad experimental nº 1: Separación de fases
fecha de publicación04.02.2016
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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL Nº 1: Separación de fases.
OBJETIVO: Separar las fases de algunos sistemas heterogéneos utilizando algún método de separación de fase.
FUNDAMENTO TEÓRICO:

Existen diferentes métodos para separar las fases de un sistema heterogéneo. Estos métodos tienen su fundamento en las propiedades físicas de las fases del sistema como por ejemplo la densidad, el diferente tamaño de los gránulos en sistemas sólidos, propiedades magnéticas, volatilidad, entre otras.
MATERIALES Y SUSTANCIAS:

-Agua, aceite, arroz, limaduras de hierro, azúcar, azufre, carbón.

-Embudo de decantación

-Soporte

-Vaso de bohemia

-Embudo de filtración

-Soporte

-Matraz Erlenmeyer

-Tamiz

-Imán

-Papel de filtro
PROCEDIMIENTO:
Para la decantación:

1-Asegurarse que la llave del embudo de decantación este cerrada.
2-Colocar el agua y el aceite dentro del embudo.
3-Sostener el embudo fijamente.
4-Colocar el vaso de Bohemia debajo del embudo.
5-Abrir la llave hasta dejar caer toda el agua en el vaso de Bohemia.
6-Cerrar la llave cuando se llegue al límite entre las dos fases.
Para la filtración:

1-Armar el depósito. Para ello sostener el embudo de filtracion fijamente y debajo colocar un vaso de Bohemia. 
2-Doblar el papel del filtro como lo indica la docente para colocarlo correctamente en el embudo.
3-Dejar caer sobre el papel el sistema formado por agua y carbón.
4-Recoger el agua en el vaso de Bohemia.


Para la Imantación:

1-En la placa de Petri colocar el sistema formado por azufre y limaduras de hierro. 
2-Pasar el imán sobre el sistema.


Para la Tamización:
1-Dejar caer sobre el tamiz el sistema formado por arroz y azúcar.
2-Recoger el azúcar sobre el papel ubicado al otro lado del tamiz.

OBSERVACIONES:
Decantación:

Observamos como el agua y el aceite se separan por tener diferente densidad. El aceite queda por encima del agua.

Al abrir la llave el agua cae con mayor rapidez al vaso de bohemia, quedando el aceite en el embudo.
Filtración:

Al colocar el sistema de agua y arena, se observó como la arena queda sobre el papel y el agua pasa a través de sus poros.
Imantación:

Al pasar el imán por debajo de la placa, vimos como las limaduras de hierro se movían hacia el lado que iba el imán.

El azufre no se movió y no todas las limaduras de hierro fueron atraídas.
Tamización:

Cuando volcamos el arroz y el azúcar sobre el tamiz, se observa como el azúcar logra pasar por este, quedando el arroz retenido en el tamiz.
CONCLUSIONES:

Gracias a estos experimentos pudimos observar que con estos métodos de separación de fase logramos un buen resultado. Se logra obtener a las fases de los sistemas heterogéneos por separado, sea tanto sólido o líquido.

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