Ingeniero Químico




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títuloIngeniero Químico
fecha de publicación05.02.2016
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Ingeniero Químico.


Alejo Joaquin Abrate.

Domicilio: San Martin cp:2309 Humberto 1º ( Prov. Santa Fe)

Teléfonos: 0351-153717054/ 0351-4894519

E-mail: alejoabrate@hotmail.com

DNI: 27.517.607 Fecha de nacimiento: 14/11/1979.

Estado civil: Soltero Nacionalidad: Argentina.






PERFIL




Profesional con sólida experiencia en produccion, analista de calidad e investigación y desarrollo.

Excelentes conocimientos y aptitudes técnicas.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, rápida adaptación y asimilación a diferentes ambientes.
Capaz de identificar, corregir y tomar decisiones ante los problemas. Persona responsable y de rápida absorción de las nuevas tecnologías. Dominio de idioma ingles y portugués.
Logros destacados.




  • Conocimientos avanzados en polímeros, agroquímicos, detergentes y jabones, Pinturas.

  • Conocimiento en ensayos de calidad MP, formulaciones, desarrollo de nuevos productos, fabricación y control a escala industrial de pinturas, impermeabilizantes, aditivos para el cemento, membrana asfálticas.

  • Conocimientos de procesos de potabilización a escala industrial y manejo de equipos de laboratorio para análisis de calidad de aguas para consumo.

  • Desarrollo de un manual de calidad, documentar procedimientos, realizar instructivos, registros, planes de auditorias internas, etc.

  • Experiencia en manejo de maquina inyectora, diseño de matrices, manejo de torno y fresadora.




  • Habilidad en la aplicación de herramientas de la calidad de acuerdo a las variables presentes y su alcance.

  • Conocimiento químico de alimentos y habilidad en aplicación de técnicas (HCCP y POES) regido bajo BPM.

  • Aprendizaje y estudio de variables de fabricación de Pan Frances, influencia de materias primas, influencia de acuerdo al tipo de harina, técnicas para alcanzar una calidad óptima de fabricación.

  • Aprendizaje de ensayos de calidad e inocuidad de derivados lácteos, procesos de fabricación, estudio microbiológico y físico-químico antes y después del tratamiento térmico.

Experiencia profesional.




TESIS: “OBTENCION DE SULFATO DE BARIO DE ALTA PUREZA A PARTIR DEL MINERAL BARITINA”.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales. La tesis abarca el desarrollo de estudio de mercado de MP, productos y subproductos, insumos. Tamaño de escala. Localización de planta en base a factores ponderados. Tecnologías alternativas de producción. Balance de masa y energía del proceso de obtención y tratamientos de efluentes. Selección de equipos en base a costos y rendimientos. Logística de insumos. Lay out de planta en base a normas de seguridad. Desarrollo de una organización. Realización de estructuras de costos del proyecto. Control de stock. Inventarios. Evaluación económica y financiera de rentabilidad del proyecto.
MEDIO AMBIENTE.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales. Investigación y desarrollo de tecnologías para el reciclado y reducción de impacto ambiental de polímeros, cauchos, catalizadores gastados, tratamientos de efluentes industriales orgánicos. Para dicho trabajo realice la visita a planta de yogurt perteneciente a Sancor en la ciudad de Córdoba.
CONTROL DE CALIDAD A FÁBRICA DE CHACINADOS COLONIA CAROYA.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales. Estudio bromatológico de instalaciones y proceso de fabricación. Implementación de mejoras continúas 5S.

Desarrollo de Buenas practicas de manufactura, implementando HCCP y POES a instalaciones y proceso de fabricación de salame picado grueso.
PROCESADO Y CONTROL DE CALIDAD DE OLEAGINOZAS.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales- Planta piloto. Estudio comparativo de calidad y rendimientos de aceites por extracción en semillas de maní y soja utilizando en planta piloto equipos de secado, prensado y extracción con solventes y realizando los ensayos correspondientes.
DESARROLLO DE UN MANUAL DE CALIDAD ISO 9001:2000.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales. Estudio de trazabilidad de crianza, faena y distribución de carne de conejo y desarrollo de un manual de calidad aplicado al proceso de faena de conejo, aplicando BPM al procesado y documentando los procedimientos de alcance.
PROCESOS DE FABRICACION DE DERIVADOS LACTEOS.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales- Planta piloto. Desarrollo de análisis microbiológico y biotecnológico de leche, yogurt y dulce de leche, realizando estudios de deterioro y calidad.
TRATAMIENTOS DE AGUAS POTABLE.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales. Desarrollo de reingeniería de procesos de planta potabilizadora perteneciente a Aguas Cordobesa, con visita a la misma para conocer las instalaciones, estudio de indicadores de calidad de agua, conocimientos de tecnologías alternativas.
PROCESOS DE FABRICACION DE PAN FRANCES.

UNC – Facultad de ciencias exactas, físicas y naturales- Planta piloto. Fabricación en planta piloto, desarrollo de ensayos de calidad e inocuidad, estudio de proteínas del gluten y materias primas intervinientes.

Experiencia laboral.




LABORATORIO – PRODUCCION. Fabrica de Pintura.

  1. Analista de laboratorio – Control de producción en planta. Quitam S.A.

Análisis de calidad de MP, PP y PT – atención técnica de clientes – Investigación y desarrollo de nuevos productos – Control de procesos de fabricación en planta.

Referencia: Edgardo Ragazzini – jefe de producción – 0351 4917300
LABORATORIO.

2000 -2001 Analista de laboratorio. Laboratorio de análisis perteneciente a la cooperativa de agua potable Sunchales.

Análisis de control de calidad físico- químico y microbiológico de agua en planta potabilizadora y distintos puntos de toma de muestra de la red en la ciudad.
PRODUCCION. Fabrica de Tapas plasticas.

1998 – 2000 Operador y mantenimiento general. Bontap.

Operador de maquina inyectora de tapas plásticas, mantenimiento de equipos y instalaciones de la fabrica.

Formacion Academica.




2003-2010 Ingeniero Químico.

Universidad nacional de Córdoba / facultad de ciencias exactas, físicas y naturales.


    1. Técnico Químico.

Escuela técnica Benjamín Matienzo, Sunchales / Provincia de Santa Fe.


Idiomas.

Informática.

Otros datos de interés.

Ingles.

Nivel: intermedio.

Escuela de idioma anexo.


Portugués.

Nivel: intermedio

FAC. Ciencias exactas, físicas y naturales.

Autocad y Solidworks.

Nivel: intermedio.
Word, Excel,otros.

Nivel: avanzado.
Dactilografía.

Nivel: avanzado.
C++

Nivel: básico.

Carnet de conducir clase A y B.
Disponibilidad Full time.
Dispuesto a reubicarme en otra provincia, ciudad.

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