    CURRICULUM VITAE
Fotografía
Datos personales.
Nombre: Barajas Loza Paulo César.
Carrera: Ingeniería Agroindustrial.
Domicilio: Andador Rio Armería #1218 C.P. 47600 Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Sexo: masculino.
Edad: 32 años.
Fecha de nacimiento y lugar: 28 de junio de 1982 en el municipio de Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Teléfono Casa: 01 37878 1 – 49 – 03
Teléfono celular: 044 378-107-6895
Estado civil: Casado.
Nacionalidad: mexicano.
E- mail: pcbl82@live.com
Altura: 1.79mts. peso:71 kg.
Estado de salud: Buena
Idiomas: español.
Escolaridad.
Primaria: Instituto Renacimiento Juan Pablo II.
Domicilio calle Yaquis s/n. Certificado
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Periodo: 1989B á 1995 B
Secundaria: Instituto Renacimiento Juan Pablo II.
Domicilio calle Yaquis s/n. Certificado
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Periodo: 1995 B á 1998 B
Preparatoria: Instituto Renacimiento Juan Pablo II.
Domicilio calle Yaquis s/n.Certificado
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Periodo: 1998 A á 2001 B.
Universidad de Guadalajara
Centro universitario de los altos
Carretera a Yahualica. Tepatitlán de Morelos Titulo Obtenido. Jalisco.
Periodo : 2006 á 2010
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Documentación personal.
Credencial de electores clave: BRLZPL82062814H500
Licencia de conducir # de licencia: 09R0011985
Cartilla liberada del servicio militar. # matricula: C - 4904478
Curp: BALP820628HJCRZL02
Afil. I.M.S.S. 5400-82-2097-9
R.F.C. BALP-820628
Cédula Profesional del Estado No. 125092
Metas.
Para mi es muy importante alcanzar las metas que me propongo a corto mediano y largo plazo en la vida ya que son las que te mantienen explorando ideas nuevas con el medio, no espero el éxito tengo que buscarlo y alcanzar el éxito laboral y moral.
Ejercer mi profesión con mayor responsabilidad y así superándome y capacitándome diariamente.
Para mi el trabajo no es una necesidad o un compromiso con mi persona sino una virtud o una meta o etapa que me hace crecer como persona.
Actitudes.
Alto sentido de responsabilidad
Ética profesional y laboral.
Proactivo
Gusto por las ciencias
Estabilidad emocional
Liderazgo
Gusto por el trabajo en equipo y labores al aire libre
Conocimientos de computación.
Microsoft Word.
Microsoft Excel.
Microsoft PowerPoint.
Internet Explorer.
Correo electrónico.
Ingeniería Agroindustrial, con experiencia en la industria alimenticia de 1 año en la inocuidad alimenticia y de sistemas pecuarios.
Ingeniería Pecuaria o Industrial, con experiencia de 6 años en mecánica industrial, habilidades para maniobrar maquinaria pesada en procesos de producción, en sistemas de Gas LP de calefacción en el área Pecuaria (Porcicultura y Avícola).
Experiencia laboral.
1 Año trabajando en el área de ventas en la Abarrotera Súper Tepa
Domicilio : Tepeyac a media cuadra del Templo de San Felipe.
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
4 años En la Embotelladora Los Altos S.A. de C.V. (Coca Cola)
Domicilio. BLVD. Anacleto Glez. Flores No. 2145
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Conocimiento como Op. Del Rol Especial en producción y Mantenimiento de maquinaria.
6 años en INFRATEP (Criadoras Infrarrojas y Poliuretano)
Domicilio. El Chispiadero No. 2948 col. El chispiadero. (a un costado de la Bimbo)
Tel. Of. (01) 378 78 2 46 04
Tepatitlán de Morelos Jalisco.
Conocimiento en el área de Producción y en la instalación de sistemas de Gas LP en el área de sistemas pecuarios (porcicultura y avicultura).
Experiencia Profesional
En su 2° etapa en INFRATEP Tengo laborando para esta empresa desde Mayo del 2012 a la fecha, ejerzo el puesto de Operador de producción e instalaciones de Gas LP en el área de sistemas pecuarios (Porcicultura y avícolas).
1 año en SANICHEM LATINOAMERICA (Químicos y Sanitizantes)
Domicilio: Manuel J. Clouthier 1247-2 / Col. El Mirador del Sol
Zapopan Jalisco, México / C.P.45054 / Tel. Of. Central (33) 1588-4015
Conocimiento en el área de ventas y en el lavado de plantas de alimentos sobre todo en las líneas CIP, COP en las procesadoras de Lácteos, Tequileras, Purificadoras, Bebidas refrescantes, Establos, en los obradores, Rastros, Procesadoras de Carne, Quebradoras de huevo y conocimiento en accesoria técnica.
Aptitudes laborales.
Conocimiento en materiales como el hierro, Aluminio, latón, Poliuretano e Inoxidable.
Conocimiento y operación en equipo de compresión de aire.
Facilidad para operar tornos y troqueles.
Conocimiento de lavado o sanitizacion en el área de proceso de alimentos.
Soldadura en distintos metales en un 70%.
¿Que soy?
Licenciado en Ingeniería Agroindustrial
Soy ingeniero agroindustrial, una persona que piensa y trabaja con honorabilidad capaz de desempeñarse en la industria alimenticia y no alimenticia, donde me encuentro involucrado en distintos procesos lo cual lo hacen una persona con armas necesarias para satisfacer necesidades. Soy capaz de involucrarme y adaptarme en procesos de trasformación y conservación de alimentos y así mismo evoluciona con forme avanza la tecnología.
Intereses
Ciencias biológicas
Procesos tecnológicos y de transformación alimentaria
Técnicas administrativas
Uso de máquinas y herramientas tecnológicas actuales
Perfil de egreso
El egresado de la carrera de Ingeniero Agroindustrial será capaz de:
Conocer los diferentes productos agroalimentarios que pueden ser objeto de un proceso agroindustrial, a través de la tecnología apropiada para el aprovechamiento y agregación de valor a las materias primas y subproductos del sector.
Aplicar sus conocimientos para detectar y resolver problemas técnicos que se generen durante el proceso de transformación e industrialización.
Emplear e implementar los principios científicos y tecnológicos para la elaboración, mejoramiento, conservación, manejo, operación, y
transformación de productos agropecuarios que satisfagan las necesidades alimentarias.
Conocer las operaciones y procesos unitarios que deberán conjuntarse en la transformación e industrialización de los productos agropecuarios, así como de las normas de calidad de las materias primas y los productos terminales, preservando la calidad del medio ambiente.
Incorporar nuevas tecnologías que surjan en el campo agroindustrial y gestionar la formación de nuevas empresas agroindustriales.
Contribuir al incremento del desarrollo, administración, y economía con la utilización de recursos de origen agropecuarios como materia prima.
Campo laboral
El egresado de esta carrera podrá desempeñarse como empleado en organismos paraestatales y descentralizados, iniciativa privada y empresas agroindustriales.
Podrá implementar proyectos alternativos agroindustriales en industrias alimentarias, pudiendo desarrollarse en puestos de dirección de procesos de industrialización.
Podrá realizar investigación para mejorar los procesos agroindustriales en instituciones de enseñanza e investigación.
Podrá crear su propia empresa de producción e industrialización de alimentos.
Vehículos que domino.
Autos compactos. estándar y automáticos.
Camión de carga hasta 3 toneladas.
Motocicletas automáticas, semiautomáticas y estándar.
Descripción personal.
Soy una persona que me gusta la responsabilidad soy trabajador me propongo metas que siempre trato de cumplir en un periodo que me pueda acoplar a la necesidad del momento no me catalogo como ambicioso pero trato de salir de mi caja de confort y siempre trato de lograr mis metas a corto, mediano y largo plazo.
Índice.
1.- Datos Personales.
2.- Escolaridad.
3.- Documentación Personal.
- Metas.
- Aptitudes.
4.- Conocimiento de Computación.
- Experiencia laboral.
- Experiencia Profesional.
5.- Aptitudes Laborales.
- ¿Quien Soy?
- Intereses.
6.- Perfil del Egresado.
- Campo laboral.
7.- Vehículos que domino.
- Descripción personal.
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