Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas




descargar 19.46 Kb.
títuloSeparacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas
fecha de publicación21.12.2015
tamaño19.46 Kb.
tipoInvestigación
med.se-todo.com > Derecho > Investigación

EXPERIMENTO No. 2


SEPARACION DE LOS COMPONENTES EN UNA MEZCLA DE SUSTANCIAS QUIMICAS.-

  • Objetivo

  • Antecedentes

  • Parte Experimental

  • Investigación


OBJETIVO:

El alumno comprenderá y aplicará los conceptos involucrados para llevar a cabo la separación de una mezcla por las técnicas de destilación, cristalización y filtración.
ANTECEDENTES:

1. Destilación.

La destilación puede definirse como una técnica para separar sustancias mezcladas en el estado líquido, considerando la diferencia entre sus puntos de ebullición. Esta técnica consiste en la evaporación del líquido, condensación y recolección de las fracciones de los compuestos con distintos puntos de ebullición. La destilación es uno de los métodos más usados en la separación y purificación de líquidos.

Para obtener resultados satisfactorios en el uso de esta técnica debe considerarse lo siguiente:

a) La diferencia de las presiones de vapor de los componentes presentes, lo cual se manifiesta en las diferencias entre los puntos de ebullición.

b) Puesto que el proceso de destilación se basa en el hecho de que el vapor procedente de una mezcla líquida es más rica en el componente más volátil, una destilación simple no conducirá nunca a la separación completa de dos sustancias volátiles o de dos sustancias que tengan puntos de ebullición muy cercanos entre sí. Si se sabe que una muestra contiene sólo un componente volátil, puede usarse una destilación simple para obtener un compuesto con una pureza adecuada. Se recomienda hacer la determinación de la temperatura de ebullición a una muestra pequeña, antes de realizar la destilación, principalmente para saber si los componentes de la mezcla son estables a esa temperatura.
2.- Cristalización:

La solubilidad de los compuestos en un solvente dado, es la propiedad en que se basa este método para separar y purificar dos sólidos mezclados entres sí.

La solubilidad se define como la concentración máxima, a una temperatura dada, que un soluto puede tener en un solvente dado. Se reporta como gramos de soluto/100 gramos de solvente.

La cristalización es la formación de cristales a partir de una solución sobresaturada. Durante el proceso de formación de un cristal las moléculas del compuesto tienden a fijarse sobre un cristal ya existente, que contiene el mismo tipo de moléculas, ya que encajan mejor en el enrejado cristalino formado por moléculas de la misma estructura que en aquellos formados por otro tipo de moléculas. Esta tendencia de las moléculas, a depositarse en las superficies compuestas por moléculas semejantes producirá un gran aumento en la pureza del material cristalino obtenido. Para efectuar la separación de dos sólidos por el proceso de cristalización, deben encontrarse las condiciones en las que uno de los sólidos que se desea separar sea soluble y el otro no en un solvente determinado.

Para esto se prueban diferentes solventes y diferentes temperaturas. La mayor parte de las sustancias presentan cierta solubilidad a una determinada temperatura. Por lo tanto es común separar dos sustancias en la misma solución por el proceso llamado cristalización fraccionada.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES REACTIVOS

1 Matraz de destilación, 125 mL. Agua destilada

1 Refrigerante Liebig Glicerina.

2 Soportes universales Nitrato de Potasio, KNO3

3 Pinzas para soporte Nitrato Cúprico, Cu(NO3)2

1 Mechero Hielo.

1 Termómetro

Probeta.

2 Vaso de precipitados de 100 mL

1 Vaso de precipitado de 400 mL (o baño de hielo)

1 Aro para soporte.

1 Tela de asbesto.

1 Espátula.

1.- Destilación:

Cargar el matraz de destilación con 10 mL de glicerina y 30 mL de agua de la llave.

Monte el aparato según se muestra en la figura 4. Colocar el termómetro a la altura de la salida del matraz de destilación.

Iniciar el calentamiento y observar a qué temperatura ocurre una ebullición moderada del líquído dentro del matraz.

Anotar todos los datos y observaciones en el diario. Colecte aproximadamente 20 mL de agua destilada. Anote la temperatura observada durante la destilación. Observe cuando la temperatura cambie. Anote sus observaciones y suspenda el calentamiento.


Figura 4

2.- Cristalización.
Coloque 7.5 gr. de nitrato de potasio KNO3 y 2.5 gr. de nitrato cúprico Cu(NO3)2 en un vaso de precipitados de 100 ml. Agregue 10 ml. de agua destilada, agite esta mezcla durante 1 minuto. Caliente la mezcla 3 minutos y continúe agitando hasta disolución completa. Enfríe la solución colocando el vaso sobre un baño de hielo-agua y cuando se hayan formado cristales en la solución, fíltrelos en un embudo. Lávelos con dos porciones de 2 ml. de agua destilada fría. Lave suficientemente el sólido formado si no quedó libre de color.

Por observación del color inicial de los compuestos y de la solución del filtrado usted podrá concluir qué compuesto fue el que se recristalizó.

Deje secar el sólido recristalizado en el papel filtro. Anote todas sus observaciones en el diario.
INVESTIGACION.

1.- Explique cada uno de los tipos de destilación.

a) Fraccionada.

b) A presión reducida.

c) Por arrastre con vapor. Diga cómo se hacen y cuándo se usan.

2.- Explique por qué es aplicable la destilación simple para separar los componentes de la mezcla usada en su experimento.

3.- Explicar los factores que afectan a la solubilidad de los compuestos químicos.

4.- Explique qué es y para qué puede servir una curva de solubilidad de un compuesto químico.

5.- Definir qué es y cómo se prepararía una solución saturada de un compuesto como cloruro de sodio.

6. Cuál es el compuesto que quedó disuelto en el filtrado?

7. Cómo puede utilizar una curva de solubilidad para separar un compuesto por cristalización fraccionada.

PROFESOR: HERNANDO MAYA SALAZAR




similar:

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconSeparación de una mezcla binaria de agua y metanol de composición...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconLos Métodos de Separación se basan en diferencias entre las propiedades...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconPreparación de una mezcla y separación de sus componentes por filtracióN,...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconRealizar la separación e identificación por cromatografía de papel de una mezcla homogénea

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconSolución (o disolución) es una mezcla de dos o más componentes

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconSolución es una mezcla homogénea de dos o más componentes. A aquél...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas icon1 Objetivo Caracterizar los distintos tipos de sustancias, calculando...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconEl Mortero es una mezcla de uno o más componentes inorgánicos (cemento...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconEmpezaremos por definir el Hardware: corresponde a todas las partes...
«Conjunto de los componentes que integran la parte material de una computadora». El término, aunque es lo más común, no solamente...

Separacion de los componentes en una mezcla de sustancias quimicas iconLa química de los óxidos de nitrógeno de la atmósfera es interesante...


Medicina



Todos los derechos reservados. Copyright © 2015
contactos
med.se-todo.com